蘇瀾笑得格外開心。心說,等我的空間升級到可以把寶貝拿出來那一天,我一定會讓你們吃上真正的麻辣火鍋!她當然也動心了,如果能到殿州城開一家火鍋店也不錯!
不知怎麼的,蘇瀾固執地相信,總有一天,她可以支配這個空間!
所有的菜品都吃得光光的,就連最後上來的手擀麵也吃得一乾二淨。幾個小家夥都笑嘻嘻地一臉滿足,小肚皮都圓滾滾的。就連劉希也一掃陰霾。他還有些不好意思地道:“我們今日吃了這新奇的火鍋,可惜你爹爹今日還在軍營吃夥頭飯!”
飯後,蘇瀾讓金嬤嬤架起柴火,她將豬肉和羊肉分開,下到兩口鍋裡,將豬和羊的頭、耳朵、下水等,放進鍋裡,又下了八角、桂皮、肉桂、草果等鹵煮起來。她還特地往兩口鍋裡分彆下了幾塊紅糖元寶。
香味很快蒸騰起來。已經睡覺的小家夥又激動起來,非要起來看姐姐又做什麼好吃的。林氏就吼道:“一個個肚皮吃得圓鼓鼓的,還想吃啊!”
小家夥們也實在吃不下去了。劉嘉就說:“我們就看一眼,不吃,就看一眼。”果然,三個小家夥看了一眼後才去乖乖睡覺!
蘇瀾囑咐金嬤嬤她們看好火,隻要肉食能夠用筷子戳出洞來,就算鹵好了。也不要起鍋,就讓它們泡在鹵湯裡好了,這樣更能入味。她想著明日上午再去一趟殿州城,趁著過年閉市之前再去掃點貨,比如雞蛋、乾子、藕啊,什麼的,鹵起來也很是美味。
蘇瀾和劉珍、春紅到自己臥房去算賬。刨去成本,看到賺的錢數,三個姑娘眼睛都直了,這隻是幾天賺的錢啊有木有
蘇瀾就說:“這是姑姑給的價錢高,以後,這些水份擠出來,就沒有這麼多了!”
劉珍和春紅點頭不已。
算完賬,姑娘們都去睡覺了。蘇瀾自然又到空間走一趟。空間裡的寶貝仍然是許看不許拿。不由擔心,該不會總是這樣悲催吧蘇瀾不禁嘀咕。
不知怎麼的,這晚蘇瀾睡得很不踏實,總是驚醒。早上醒來還發現枕頭是濕的。是了,今天是年三十了。她來到這個陌生的世界雖然隻有短短的二十幾天,卻也是經曆過生死,而且馬上要跨過兩個年頭了。不管白天如何壓抑,思念這棵樹,在睡夢中總是會不受控製地生根、發芽、開花、成長!
一大早,蘇瀾黑著眼圈,又到外麵跑一圈。回到家,看到春紅的眼睛紅紅的。林氏和劉珍正在安慰她。哎,這就是每逢佳節倍思親啊!蘇瀾與春紅同病相憐,不由得感歎!
因為李苦叔的水井基本挖好,需要沉澱淘澄,這些都要到年後再說,所以挖井的人都要回家過年。糖匠那邊,除了郝四叔、郝四嬸不能下線之外,其他人都輪換著回家過年休息。蘇瀾就趕緊給他們把賞銀發了。郝四叔、郝四嬸是頭一份,每人十兩銀子;李苦叔是四兩銀子,其餘所有人都是二兩銀子,包括郝誌和郝好都是一樣。
大家都驚呆了。要知道,這個時候,壯勞力人工一天就隻有三十文錢,他們這才乾了幾天啊,就拿這麼多錢!而且小姐說了,這隻是過年的賞錢,工錢是滿月另外再算!幾個糖匠心裡則是波浪滔天,對郝四叔、郝四嬸是萬般敬佩和羨慕,也想著好好學手藝賺大錢。
大家激動得臉發紅,心發燙,腳步輕快地離開了。
郝四叔和郝四嬸則對蘇瀾道:“小姐,您這給的也太多了,而且,郝誌和郝好,啥事不懂,您也給這麼多!”
蘇瀾道:“四叔和四嬸千萬不要這麼說!這都是你們應得的!郝誌和郝好,且不說他們都上灶了,就說他們能夠頂替著讓你們歇息一下,那就是立了大功!”
郝四叔和郝四嬸不好意思笑了。蘇瀾就問他們,除了郝誌和郝好,還有誰學得比較好他們就說上李厝的李源和下李厝的李東兩個小夥子不錯,可堪培養。
蘇瀾回到蚵殼屋,看到劉希更衣換鞋準備上衙,驚奇地道:“姨父今日還要上衙嗎”
蘇瀾聽說,朝廷從今日起封印,要到元宵節才解封。這就是年假。
劉希道:“卻也不是上衙,就是去看一看。今年情況特殊,我這個暫代知府實在不放心!另外,我和你姨母還要去舍粥場看看。那可是六殿下交代的事情,也是阿水娘的功德!中午吃年飯之前一定趕回來。”
蘇瀾很是驚訝,這個年代的人,非常注重年夜飯。年夜飯,年夜飯,那都是年夜才吃的飯。為什麼自己家中午就吃
就聽林氏道:“傻孩子,忘記了這是規矩,因為你爹爹晚上要在軍營和士兵一起吃年夜飯的!”
蘇瀾恍然大悟。這個爹爹還真是愛兵如子。
蘇瀾趕緊道:“奇哥哥,趕緊套馬車,我們去城裡一趟買些東西,閉市幾日沒法買東西。”一邊吩咐金嬤嬤熬棒骨雞湯;一邊又讓小雲和小花和麵剁肉餡。
於是,劉希騎馬,劉奇駕車,林氏、蘇瀾乘車,趕緊往殿州城內跑。臨走時,林氏還囑咐道:“你爹爹還沒有嘗過火鍋,中午我們還吃火鍋。你爹爹愛吃麻辣,我們都做麻辣的!”
蘇瀾喜笑顏開,大家果然都是麻辣火鍋粉,不是一家人,不進一家門!
劉希和林氏先去了舍粥場,蘇瀾和劉奇直接去了魚市街集市,約好在府衙接姨母一起回家。
果然,有好多老板趕了早集,就準備退市了。還好她要的東西,攤主還沒有走。
蘇瀾買了三百個雞蛋,三十斤藕,十斤香菜。買乾子時,劉奇說,豆腐煮起來也很好吃。蘇瀾想到豆腐好多被她炸了豆果,於是又買了兩板豆腐和兩板乾子。又到乾貨店找了半天,很想買點粉絲之類,可惜沒有看見。她就猜測,這個世道還沒有紅薯和土豆吧一問,劉奇果然一問三不知。幸而發現有陳皮,於是又買了陳皮、桂皮、花椒、山茱萸等。劉奇一個勁讚道:“麻辣鍋好吃!這些作料多買一些!”蘇瀾偷笑,哪日你知道正宗的麻辣火鍋,你就更要發瘋的。
他們還買一大籃子小海鮮,蛤蜊、蟶子、生蠔、扇貝、青蝦、梭子蟹、鮑魚。果然是海邊啊,這些小海鮮都還生猛活潑的很!
蘇瀾又買了十壇米酒。她發現這裡的酒很單調,除了米酒,就是幾種味道很澀、很怪、很衝的燒酒。想到空間裡幾十缸美酒,還有產自全國各地的那些美酒,又不禁怨懟起來。
蘇瀾還買了很多炮仗。小孩子都喜歡這個。
他們又到了鐵匠鋪。老板朱大奎正準備上板關門,看見蘇瀾來了,道:“小姐,您來了照您的意思,我又做了三個火鍋,可是有人問,卻沒有人買啊!”
蘇瀾和劉奇都笑了。蘇瀾道:“把那三個火鍋都給我。”
劉奇則道:“老板,你隻管做!而且多多益善!我保證,年後就有好多人來買!憑火鍋,你就要發財了!”