回到家,廚房裡都是雞湯味,湯裡放了人參紅棗,下午燉的現在剛好,趕海前她封了煤爐,溫在火上還是燙的。
手腳麻利的煮飯,還做了涼拌海蜇,香辣蟹和清蒸魚,再加上人參雞湯,薑羨回來就乾飯,雞湯喝了兩大碗。
“媳婦,我長胖了兩斤。”薑羨這些天還訓練呢。
“阿羨,人參雞湯補氣,明天我煮粥喝。”沈婉清這些天也長胖了。
薑羨的話提醒了沈婉清,這個年代不能大吃大喝,他們還是苟著點比較好,隔壁還住著個定時炸彈,這幾天她不再去買肉吃。
海鮮幾乎每家都吃,島上很多人去趕海,還有漁民賣的海魚,連部隊也都吃海鮮,反倒是肉吃的不多,因為肉票是定量的,部隊裡也不經常吃。
天黑前,薑羨出去了一趟,拿了些磚塊回來,很多都是壞掉的,壘好了一個雞窩。
沈婉清拿來一個破碗,還是從秦家收來的呢,放入米糠和一些菜葉,還有兩隻雞用來掩護,這樣可以隨便吃雞蛋。
一夜無夢。
次日一早,沈婉清等薑羨上班,就拿出能曬的海鮮,把長凳放在院子裡,太陽好幾天就曬乾。
上麵鋪滿魷魚,處理乾淨的魚,抹上白酒蔥薑,不用鹽也能曬,而且還更加香。
還有海參,鮑魚,鰻魚,花蛤,蝦仁,海蠣,墨魚,扇貝等都需要加工處理,曬乾後保存好能吃很久。
曬得地方不夠,沈婉清又拿出來桌子,放在院子裡隨意晾曬,有人來她就收進空間,忙完後再去翻譯書籍,肚子餓就吃兩個饅頭,空間裡還有很多吃的。
下午,她把海鮮都翻個麵,燒開水煮碗雞蛋麵,再泡杯奶粉補一補。
“小薑,你媳婦這次立大功,事成後給她發獎金。”師長接到上麵的嘉獎電話。
“多謝師長。”薑羨心裡感到很自豪。
整個下午,沈婉清都在翻譯書籍,傍晚煮了一鍋海鮮粥,裡麵放了螃蟹特彆鮮,還涼拌海蜇和拌海帶。
等薑羨回來之前,把曬的海鮮收進空間,連桌子一起收很方便。
這麼簡單的晚飯,薑羨還是差點吃撐,還說了獎金的事情。
“媳婦,我發現你會很多東西。”薑羨一直覺得她很優秀。
“嗯,你現在知道的隻是皮毛,我會的東西你無法想象。”沈婉清故意賣個關子,這樣以後才能有借口。