下山前,他們又砍了五棵枯樹,收進空間隻留下一棵,拖下山回家直接劈了,放在院子裡曬乾再用。
沈婉清拿出豬頭和豬下水,用火燒過再拿出刀刮乾淨,先鹵豬頭下水都清洗乾淨,放入清水和蔥薑料酒煮沸,再清洗幾遍放進鍋裡鹵煮。
“老公,豬腳要不要一起鹵好?”沈婉清站在廚房門口問道。
“一起鹵吧,省的下次還要再燉。”徐清風很愛啃豬蹄。
“好吧,我現在放進去鹵剛好。”五對豬蹄她之前處理乾淨了。
“幸虧這鐵鍋夠大,否則還放不下呢。”徐清風跟進來看鹵肉。
“我把豬頭分成六份,要不然還真放不下。”沈婉清是為了更好的入味。
“真香!我們等會喝點酒吧。”徐清風已經饞的不行。
沈婉清點頭拿出白葡萄酒,等會加點冰塊口感會更好,小夫妻倆小酌幾杯很幸福,她炒了西蘭花和手撕包菜,配上鹵肉又是難忘的一餐。
一口鹵肉,一口冰鎮白葡萄酒,徐清風滿足的眯眼,小媳婦就是小仙女,他的內心充滿愛意,誰都不能搶走媳婦。
院子裡種的人參長勢極好,沈婉清怕下大雪會被壓壞,讓徐清風把樹乾敲進土裡,多敲一些能起到固定作用,到時候在上麵鋪一層薄膜,既能保溫還不會被雪壓壞。
沈婉清打算分成幾塊,這樣下雪不容易壓壞,還有在中間多敲幾根,這樣不會壓壞人參苗。
這些事走之前都要乾完,還有房子要大掃除一遍,有她在乾這些活很輕鬆,垃圾灰塵都能收進空間。
隔天早上,徐清風騎著自行車,帶著兩大麻袋山貨,去郵局寄給老丈人,順便去黑市逛一圈。
“老大,最近的糧食很好賣,最好能多弄點細糧。”這人叫川哥,黑市明麵上的負責人。
“好,明早還有野豬送來,今年大家過個肥年。”徐清風交代完,就騎著自行車回家。
半天看不到小媳婦,男人心裡就想的慌,連忙回家把活乾完,沈婉清正在自留地,把成熟的菜收起來,還拉著男人進空間,他們一起做辣白菜。
教會後,以後這些事都交給他,沈婉清要做甩手掌櫃,享受人生就做個吃貨。
下午,徐清風去菜地裡忙活,沈婉清翻好地種菠菜,還有香菜,白菜,蘿卜,烏塌菜,茄子,芥菜,油麥菜和小白菜。
種好後澆些靈泉水,長勢肯定比之前好,爭取在上凍前收獲。
“有人在家嗎?有沈婉清的包裹。”郵遞員站在徐家門口喊道。
“請稍等,我馬上就來。”沈婉清聽到聲音就走出廚房。