買完東西回家屬院,王嫂子看到她回來,關上院門過來幫忙,看到葉梟打聲招呼。
“葉師長,我過來給婉清打下手。”王嫂子笑著說道。
“王嫂子,多謝你來幫忙,婉清在廚房裡。”葉梟說完抱起兒子回房間。
“王嫂子,你來啦。”沈婉清正在廚房燒水準備殺雞拔毛。
“婉清,我來幫忙打下手,順便跟你學兩手。”王嫂子爽利的說道。
“好啊,我做海鮮很有一手,王嫂子想學我教你。”
“太好了,我每天都聞著香味咽口水。”
沈婉清笑著教她處理海鮮,這些活很重要決不能馬虎,海鮮處理不好腥味會很大。
王嫂子學的很認真,沈婉清忙著蒸饅頭,不可能全都煮米飯,還必須蒸二合麵的。
準備工作忙完,沈婉清教王嫂子做海鮮,蔥薑蒜黃酒絕對不能少。
“王嫂子,想要做好海鮮,蔥薑蒜不能少,最好買些胡椒,磨成粉能去腥,不貴能用很久。”沈婉清說完,就拿出胡椒粉備用。
“真沒想到,做海鮮這麼麻煩啊。”王嫂子平時放水裡煮熟就好。
看著沈婉清炒菜,放油時差點尖叫出聲,那麼多的油心疼死她。
“婉清,你平時炒菜,每次都放這麼多的油嗎?”王嫂子心疼的問道。
“怎麼可能,今天不是請客吃飯嘛,菜裡沒油會被人罵的。”沈婉清故意說道。
“哦,原來是這樣,你剛才嚇死我了。”
“王嫂子,男人都要麵子,這是我家葉梟要求的。”
王嫂子聞言連忙點頭,看著沈婉清繼續做菜,廚房裡充滿了油煙味。
中午,葉梟去隔壁借桌椅板凳,家裡陸續來了十幾個人。
沈婉清炸了花生米,還準備了涼拌海蜇,涼拌海帶絲,口水雞,蒜泥生蠔,香辣螃蟹,蒜蓉粉絲蒸龍蝦,紅燒石斑魚,老鴨湯和酸辣土豆絲。
一大桌的好菜,把所有人都饞的不行,葉梟拿出來兩瓶白酒,葉凡在房間裡睡著了。
“嫂子好!”所有人都對著她敬禮。
“大家好!你們敞開肚子吃,今天飯菜都管夠。”沈婉清端著米飯和二合麵饅頭說道。
“謝謝嫂子,我們等你一起吃。”
“不用等,我跟王嫂子一起吃。”
一群大男人要喝酒,她們就不湊熱鬨了,沈婉清留了一些菜,足夠她們兩人吃的。
“王嫂子,我們就簡單對付一口,你多吃點彆跟我客氣。”沈婉清不好意思的說道。
“沒事,他們一群大男人,我們一起吃挺好。”王嫂子嘗了一口香辣螃蟹,比食堂後做的好吃很多。
“螃蟹的味道怎麼樣?你剛才學會了沒有?”沈婉清邊吃邊問。
“好吃,你做的比食堂做的好吃很多。”