晌午時分，何文炳的兒子，也就是那位魚欄少東家一回來，便興衝衝講起白記魚檔的開業盛況。
上百條好貨趕潮也似，鑽進大網，極為壯觀，還有白啟下河赤手空拳，生擒金虹鱒，引得眾人無不喝彩。
今日之後，白阿七儼然揚名整個黑河縣了！
何泰早已忘記楊泉是誰，一心隻想結交風頭正盛的白啟，壓過柴市的宋其英一頭，彰顯麵子，於是跟老爹討教方法。
何文炳人老成精，當即就想出一條計策，用楊猛作為墊腳石，換得梁家父子的忠心。
既然那個白阿七很重情分，有恩必報，那麼就用梁老實、梁三水，將其牢牢綁住。
因此才有了這桌山珍宴。
正廳內，楊猛如坐針氈，咬緊牙關，好似鼓起極大勇氣：
“東家，我不與梁老實為難，但跟他賠禮道歉……我實在做不到。
與這人鬥了大半輩子，臨了服個軟，我怕躺進棺材眼睛難閉得上。”
何文炳眯了眯眼睛，吐出一口嚼爛的肉渣滓，忽然拍桌罵道：
“叫廚子過來！怎麼燒的菜？沒燜熟也敢端來？火候都弄不好，掌什麼勺？”
這位麵色發黃的魚欄東家像是生氣極了，一身氣焰駭人無比，震得那張擺滿山珍野味的大紅酸枝圓桌杯盞一通搖晃，險些跌落摔碎。
“老楊，叫你看笑話了，我請的還是寶慶樓的大廚，結果也弄砸了。”
何文炳很快換上笑臉，端著熱水的婢女趕忙跪下，把銅盆高高舉起，他用茶水漱漱口，再拿起搭在旁邊的手帕抹了抹嘴巴：
“你知道的，我也不算什麼富貴出身，義海郡何家的偏房，人丁稀薄，沒出過啥厲害角色，小時候還得下地乾活。”
楊猛半邊屁股挨著座椅，身子好像懸空，應和道：
“東家有本事，闖過五百裡的山道，押送藥草過愁雲澗，也走過八百裡黑水河，以十顆妖魚內丹作為賀禮，恭祝排幫徐舵主六十大壽生辰，期間殺退三波水賊，差點中冷箭，這才打拚出來，站穩住腳跟。”
何文炳歎道：
“是啊，若非你替我擋箭，我可能就交待在那裡了，反天刀的水賊太猖狂，最勢大之時，足足蜂擁千餘人，幸好如今已被剿個七零八落。