北島抓起陸仁胳膊，轉身朝前走去。兩人一路回到了齊川家中。
站在廚房的水槽旁，北島指著那盤醃薑，語氣篤定道：“這根本就不是寶壽司的醃薑。”
“什麼？！”
陸仁下意識抬高嗓門，後又馬上反應過來，小聲道：“你確定？”
“我確定。我經常在他家吃壽司，尤其喜歡那個薑片。而這盤薑片的顏色太重了，寶壽司家的薑片顏色要淡一些。刀工也差，選的薑的品質也不太好。”
“咱們昨天晚上剛在寶壽司點過壽司，他那會醃薑品質還和先前的一樣好。怎麼可能同一天的一份外賣，薑片品質就會差這麼多，特彆還是齊川女士定的外賣。”
“那位老板隻會更加用心的準備，絕不會像現在這樣以次充好。”
陸仁點點頭，後又問道：“會不會有可能因為齊川是那家店的常客，老板知道她不吃薑片，所以送來的薑片品質不太好。”
“不會的。如果是這樣的話，他可以不送，但也絕不會送品質差的自砸招牌。”
“行，那咱們現在就過去問一問這位老板。”
陸仁先是掏出手機，對著薑片拍了幾張照片，後又覺得不夠。直接掏出手帕裹了兩片醃薑帶走。
十五分鐘後，兩人來到了寶壽司的門口。
此時已是下午一點，店內並沒有什麼客人。水島老板坐在櫃台後，看樣子有些無精打采。
聽到有人來，他都沒抬起頭，隻是有氣無力道：“本店現在打烊了。”
“老板，是我。”
“咦，北島啊。”水島這才有了些精神，“你們是來吃壽司的嘛？店裡還剩了些食材，我現在給你們做一份。”
聽到這話，陸仁還真有些餓了。為了破案他現在還沒吃午飯，隻是喝了幾口水。
“先不著急，有些事想請教老板你一下。”
“哦，你說。”
陸仁攤開手帕，指著裡麵的薑片，“這個醃薑，是老板你家的麼？”
水島看了兩眼，臉色瞬間黑如鍋底，隻是看在北島的麵子上，他沒有立即發作。
水島拿了個碟子，盛了一碗薑片，放在手帕的旁邊，“你自己看吧。”
陸仁打量著兩份薑片，發現確實如北島所說，寶壽司家的薑片顏色要淡一些。
至於刀工，恕他眼拙，看不出來。品質就更不說了。
水島指著手帕上的醃薑，“彆的先不說，這兩份薑片顏色的深淺你總能看的出來吧？”
陸仁點頭。
“我家醃薑顏色淡，那是因為我家薑片是自然醃製的。你去其他特級壽司店，他家醃薑的顏色同樣如此。”
“至於這兩片顏色深的，那是因為它被人上了色素！是商店裡賣的工業罐頭貨。這位先生，我家店傳了三代。我們百年老店是絕不可能乾這種敗壞口碑的事情！”
“真是不好意思。”陸仁好聲好氣的抱歉，然後把事情的來龍去脈和水島店主完整地講了一遍。
“什麼？！”水島雙手拍在桌上，差點打翻櫃台上的醃薑。“怎麼會這樣？”（www.101novel.com）