大概是因為項居武的麵子實在太大。
沒過多久，幾位店小二便魚貫而入，手上穩穩地端著幾大托盤，上麵擺滿了熱氣騰騰、香氣四溢的菜肴。
隻聽一聲吆喝“上菜咯，各位貴客小心燙著！”
侯良抬眼望去，隻見每張桌子上都滿滿當當地擺放著十多個菜盤子。
粗略一數，其中僅有三四個素菜點綴其間，其餘皆是令人垂涎欲滴的葷菜。
光是輕輕一聞那誘人的香味兒，侯良就能分辨出桌子上的這些葷菜裡。
不僅有鮮嫩多汁的牛肉，還有嚼勁十足的馬肉和肥而不膩的羊肉。
就在這時，又一名酒樓夥計快步走來，他麵帶微笑，動作熟練地將兩瓶酒分彆放在桌子上。
隨後說道“貴客們請慢用，這可是我們掌櫃特意送來的特色果酒哦。”
項居武見狀，打開酒瓶倒上，熱情地向侯良介紹起來“侯幫主，您嘗嘗看這果酒。”
“它口感十分柔和，幾乎沒什麼酒味呢。”
“反倒更像是一種美味可口的飲品一般。”
“若再搭配上這滿桌子的特色佳肴，那可真是拒北城一絕呀！”
說罷，他伸手做了個請的手勢，笑著說道“侯幫主，請吧，快嘗嘗這家酒樓的手藝是否能符合口味。”
侯良開口道謝“多謝項公子如此盛情款待，那在下就恭敬不如從命啦！”
話音剛落，他就有些迫不及待地伸出手中的筷子，精準地夾住了一塊色澤誘人的肉塊。
然而，就在那塊鮮嫩多汁、色澤誘人的肉塊剛剛被放入口中的那一瞬間，侯良整個人如同觸電一般突然愣住了。
沒錯，這是一塊羊肉！
但他如此震驚的原因，卻絕非僅僅隻是因為它是羊肉這麼簡單。
隻見侯良瞪大了眼睛，難以置信地咀嚼著口中的那塊羊肉。
令人驚奇的是，這塊羊肉竟然沒有哪怕一丁點兒的羊膻味！
要知道，對於所有人來說，羊肉特有的膻味可是其標誌性特征之一。
侯良滿臉狐疑，似乎不敢相信自己所品嘗到的味道。
於是，他不信邪地又用力嚼了幾下，仔細感受著每一次咀嚼帶來的味覺衝擊。
經過再三確認之後，他終於可以肯定，這塊羊肉真的是一丁點膻味都沒有！
帶著滿心的好奇與疑惑，侯良緩緩抬起頭來。
目光直直地望向坐在對麵正悠然自得地享用美食的項居武。
他忍不住開口詢問道“項公子，這家酒樓想必是有著什麼不為人知的獨門手藝吧？”
項居武聽到侯良的問話，放下手中的筷子，微笑著點了點頭。
侯良見狀，接著說道“就說這羊肉吧，居然能處理得如此完美，連一絲一毫的膻味都嘗不出來。”
“說實話，我也算走南闖北之人，這羊肉我在其他地方可沒少吃。”
“但即便那些地方的廚師們拚命往裡麵添加各種香料，多多少少還是會殘留那麼一些膻味的。”
說著，侯良還咂巴了一下嘴，仿佛仍在回味剛才那塊毫無膻味的美味羊肉。
去除羊肉的膻味也就罷了，還把羊肉弄得這麼好吃，真是不一般。