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第271章 現殺活羊和未來(1 / 2)

當一個大盆端過來的時候,這隻羊的生命已經按秒計算了。

幾人還想往前湊,李劍垚讓他們停在原地。

“離遠點,彆崩一身血!”

“不用按著點?”

“不用,離遠點就行,不想看的最好彆看,要不是吃個新鮮的,我就該早上把它給宰了,讓你們看到我下手,實在是罪過!”

李劍垚拎著獵刀上前,羊咩了一聲。

手起刀落,這隻羊告彆了這個世界。

“媽呀!”

“艸!”

“你會不會殺羊啊!嚇死了!”

旁邊的四人以為羊是被攮死的。

結果這個家夥直接來了個梟首。

馬岩岔開手指捂著臉的手也徹底合上了,一隻手捋著胸口,後悔非要偷看這一幕。

“我記得人家殺豬是先放血啊,你這太突然了!”

小雙對於李劍垚這樣粗魯的行為很不滿。

“我也是先放血啊,都說了讓你們彆看彆看的,非要湊上來!”

放完了血,再加上一些清水,攪拌著,不一會兒就凝結成塊了。

一會炒著吃或者拌著吃都是美味,還補鐵補血,一般都吃不到。

那隻無頭的羊被吊在了樹上,李劍垚用小刀給他們演示了一遍解剖羊的全過程。

淩靈瞪著眼珠子看李劍垚剔肉,李劍垚回身說道,

“羊和人不一樣,性質不同,結構也不同,彆看了,吃點水果去。

等你哪天學習解剖的時候彆被嚇的丟了魂就行了!”

很快頭、蹄、臟、腿、骨都被一一分類放好,讓於興偉把這些先吊在井裡,這些今天不吃。

不用吹氣,李劍垚也能順利的扒下一張完整的羊皮。

接下來就是把後腿肉切成小塊,放鹽、洋蔥、胡椒粉、孜然粉、香蔥、香菜、雞蛋,醃上。

再把上腦切上幾片,今天就吃掉了。

剩下的部位都放到籃子裡,吊在井裡,等完事之後讓他們拿回去一些,理由也很充分,吃不完,怕壞了。

當炭火燃起,雖是夏日,也無法阻擋幾人的燒烤熱情。

還好有樹蔭遮陽,不然都得滿頭大汗。

幾人也似乎忘了剛才那隻羊被梟首的樣子,看著爐架上滋滋冒油的肉串,一個個口水直流。

淩靈張嘴問道,

“李劍垚啊,你對於解剖很在行?”

“還行,了解一些,我認識你娘,有的時候我也去醫院幫幫忙什麼的,不過咱們縣醫院的手術做的不太多,好多的大夫隻能做些簡單的手術,設備也不好,藥也不全,技術也不咋樣,不到萬不得已,基本都不開刀治療。”

“你會做手術?”

“會呀,不過我不是拿人練的,是拿兔子練的,你就看我解羊手穩不穩就知道了。

以你的成績,去醫學院問題不大,抓緊時間學習,把基礎知識掌握熟練了,至於手術技術,那個得需要練習的,膽大、心細、手穩,這些都很重要。

醫學需要學習的東西太多了,時間短了很難能有什麼進展的,醫學的技術也在日新月異,希望你在任何時候都不要放棄學習,將來做個好醫生!”

“說的好像你很會一樣!我知道你學習好,但是沒必要當個小老頭啊!”

韓汝州感覺李劍垚在吹牛逼。

“羊肉好吃不?”

“好吃!”

“一隻羊多少錢知道不?”

“咋不得幾十塊?”



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