楊少林覺得肚子很餓了，雖然他身上有乾糧，但是到了酒樓再讓他吃乾糧，未來的楊將軍是絕對不能忍受的，當他正想讓人去催廚房開始送飯的的時候，從後廚傳來以陣陣的飯香，這下他更餓了，於是讓王小二再去後廚催催，然後讓中年人何河去安排大家上桌，空下幾張桌子讓犯人一家擠擠，能夠賞給他們一口飯吃就是他們祖上積德了，按照他楊將軍的意思，這些犯人就是吃他的喝他的，這是吃他的血喝他的肉，隻是現在自己還沒交差，還沒拿到督帥大人的獎勵，他隻能忍忍。
當第一道菜開始上的時候，看到那金黃撲鼻的整隻叫花雞，楊少林才是覺得今天在這裡打尖值了，雖然這是小地方，但是廚師水平很高，他決定好好獎勵一下廚師和這家酒樓，或許以後可以帶著大人到這嘗嘗口味，想到這，他感覺也沒那麼餓了，而此時王掌櫃已經很有眼力勁地將第一盤叫花雞送到了楊少林的麵前。當到了近前，他感覺自己的心都要酥了，這股香氣讓他心情大好，胃口大開，於是一張死人臉露出了一絲笑容：“好！掌櫃的，給本官兄弟們每桌來一隻這樣的叫花雞。另外來幾壇花雕……”
何河聽到楊少林叫酒了，心裡一個咯噔，他可是知道自己這位上司的德行，如果喝酒了估計就是人來瘋，萬一有人來打劫他們的話，那可就是驚天奇案了！想到這，他小聲說道：“百戶大人，我們這是在執行任務，喝酒還是不要算了，萬一有個什麼事情，出了差錯就不好了。”
楊少林聽到何河這麼說，他心裡正想在兄弟們麵前顯擺一下，他頓時不樂意了，他狠狠地一瞪何河：“何總旗，我敬你是千戶大人的人，平時也顧著你的麵子，但是今天我就想讓兄弟們開心開心，現在我請大家喝酒怎麼了？我們是皇上的嫡係，誰敢在太歲頭上動土？而且，我們外麵還有值守的兄弟，哪會出什麼問題？”
何河還想要說什麼，他是一個老成持重的人，每次執行任務沒有出什麼岔子，就是因為他的小心謹慎，但是他顯然沒有顧忌楊百戶的麵子，加上楊少林正是春風得意的時候，他隻有20來歲就已經是百戶了，這在整個錦衣衛隊伍中都是很少見的，這在整個浙江布政司都是獨一份，更何況人家攀上了督帥的高枝，自然更想顯擺一番，對於何總旗自然不看在眼裡，他偏要阻攔，他更加要籠絡人心，於是對著何河瞪眼道：“何總旗，我是百戶，這支隊伍由本百戶負責，你不要說了，既然你不要喝酒，那你就出去和值守的兄弟巡夜吧！兄弟們，我們開喝！”說罷大手一揮，很快就有好幾個人圍攏在楊少林周圍：“百戶威武！”
“百戶霸氣！”
“百戶高義！”
一頓彩虹屁迎來，讓楊少林更是豪氣大發，從身上取出了一張銀票拍在桌上：“掌櫃的，好菜好酒趕緊上！這張銀票拿去，不夠再問本百戶要！”說罷就和幾個鐵杆心腹開吃起來。
而眼尖的王掌櫃很快拿起了銀票，當看到上麵那個“一百兩”的時候，他覺得手都有些抖，因為很久沒有碰到這麼大額的銀票的，總算這次不會虧錢了，於是對著楊百戶打躬作揖地退出大堂，然後讓小二在大堂伺候這群官老爺，自己再去廚房幫忙，他此時覺得自己的腳步也輕快了很多。當來到廚房，已經看到兩個值守的錦衣衛已經在抓起一隻雞用手抓著吃，吃得不亦樂乎。看到掌櫃進來，兩人還對掌櫃點點頭，確是王老師手藝太好了！而此時王老實父子還在拚命地做菜，看到兩個人忙的不可開交，於是掌櫃也就上去幫忙，給王老實打下手，但是即使如此，他們三個人要準備100號人的飯菜也是力有未逮。此時，廚房通向外麵的小門被人敲響，剛開始的時候，王掌櫃沒有注意，可是兩個錦衣衛還是很警惕的，於是手握在刀柄上，對著王掌櫃道：“掌櫃的，外麵的是誰？”說著指指小門。
王掌櫃聽到錦衣衛的說話此時抬起頭，發現卻是小門外麵出現幾個探頭探腦的腦袋，他仔細一辨認，還真的是熟人，這些人是鎮上其他酒樓的幫廚，以前他們在其他酒樓都是掌勺大廚，可是當鎮上生意蕭條後，他們就隻能回家去種地，但是整個浙江除了杭州府那邊，其他地方多以山地為主，根本沒有幾畝地，地裡的收入難以支持一大家子，而以前他們在酒樓乾活，少說一個月也有兩把銀子，而且在酒樓幫廚，可以將一些下水和剩飯剩菜帶回家，不但省了錢，還掙了不少，讓他們再回去種地，這種苦他們是再也受不了了！因此他們經常在鎮上晃蕩，看到有酒樓有客人，他們就主動去幫忙，畢竟他們也是有手藝的人，可是鎮上的生意愈加慘淡，到現在隻有王記還能撐下來。當他們有人看到上百號人到王記吃飯之後，他們就知道王掌櫃他們忙不過來，於是主動來要求幫忙。王掌櫃見到他們這些人，本來累的直不起的腰也挺了，心裡更是大喜過望，於是對錦衣衛點頭示意，讓這些人進來。
錦衣衛剛開門就看到十幾號人就擠進廚房開始主動幫忙，甚至不用王掌櫃招呼，兩個錦衣衛本來還想仔細盤問的，但是看到他們熟練的架勢就是知道是行家裡手，再者現在大家都餓了，隻要他們兩人站在這裡，相信也掀不起浪花，於是繼續站在門邊，看著這麼多人將廚房擠得有點緊了。而王掌櫃也趁機出了廚房去招呼客人。
此時楊少林他們一桌已經喝上了，很多錦衣衛聞著那菜香和肉香都是在猛咽口水，有些人乾脆將擺在桌上的酒壇先斟滿一碗酒，先喝點再說，但是心裡還是很不爽，正想發火，突然發現此時王掌櫃再吃出現，而此時他手上的托盤上出現了幾道菜，頓時將要罵出的話給咽了回去，眼巴巴地看著，期待自己桌上趕緊上菜。
感受著這些人的心態，王掌櫃帶著小二開始不斷地給每桌送上一兩個菜，慢慢地整個大堂傳出了菜香和酒香，甚至有好幾桌已經開始掠起袖子開始劃拳，整個大堂熱鬨了起來，而以熱鬨，很多桌的酒水開始很快被喝光，而催著上酒的叫聲讓王掌櫃像是喝了蜜一樣。此時站在外麵的何總旗偷偷瞟了一眼楊少林，看到他此時一臉青就知道這個家夥又要喝多了，真希望晚上平安無事啊！
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