原時間線中，蜜雪冰城雖然始於1997，但也是在今年新鮮冰淇淋店開業後才開啟加盟事業。
靠著一手冰淇淋，加盟店迅速井噴。
不過再如何，也是區域性企業。
而且，與奶茶品牌並不是一個賽道。
直至2017年後，經濟泡沫破滅，消費開始降級，蜜雪冰城憑借平價的路線迅速發展為全國性企業，更是擠進全國企業500強。
而現階段，是經濟將要騰飛的時期。
講究一個價格不離譜，且有麵子。
就算是原茶比粉末衝泡更健康的噱頭營銷，也能讓原茶衝泡的奶茶企業品牌相對更有逼格。
消費者買在手中更有麵子，更能淺淺的裝比。
這也是寶島奶茶品牌進入內地後，各種吊打內地奶茶品牌的原因所在。
因為寶島奶茶品牌不僅推出各種花裡胡哨的新品，其店內布置看著也比內地的奶茶店更為高檔。
這個階段，是以稍微比市場價高出一些，以及價格不是那麼讓人難以接受，且產品給人的感覺更為高檔，就會順理成章的被追捧。
王樹清楚這一點，因此“森茶”價格稍高，卻也隻是比粉末衝泡的同款奶茶高出兩塊錢。
同時，其店內裝修也要對齊寶島奶茶店的明廚模式，不僅讓顧客眼睛看著乾淨，也要讓顧客感知到品牌高檔。
以此，讓顧客覺得高出的兩塊錢花的物有所值。
同一款產品暫定高出2塊錢，這是他深思熟慮後才決定的。
如果“森茶”的價格與粉末衝泡的奶茶等同，這種戰略在現階段是失了智的做法。
現階段經濟將要騰飛，普遍的消費觀念是以對應區間的價格購買更有麵子的東西，而不是講究一個物美價廉。
首先是要能有逼格，消費起來能有麵子，再才是物美價廉。
這個消費觀念，直至2017年幾代人的積累被掏空消費降級後，對於普通大眾而言，首要的再才是物美價廉。
也正是從這個時候，蜜雪冰城稱王稱霸的時代開啟。
在此之前，無論是茶百道還是喜茶、貢茶等等，一杯普普通通的原茶衝泡的奶茶賣到20多塊，亦是備受追捧。
直至消費降級後，這些奶茶品牌的客流量才開始快速降低，門店倒閉。
最開始，這些奶茶品牌企業並沒有意識到消費降級，為了增加利潤，繼續提高單品價格，致使客流量進一步減少，企業危機越發嚴峻。
隨著蜜雪冰城憑借平價火爆全國，這些奶茶品牌才開始有了反應，相繼降低單品的價格。
簡而言之，王樹現階段做奶茶品牌，似蜜雪冰城這種平價模式根本就行不通。
時代，並不匹配。
再者原茶衝泡其成本本就比粉末衝泡更高，跟粉末衝泡的奶茶店打價格戰，亦是失了智的做法。
而他若是以粉末衝泡開局，等同於與全國無數家粉末衝泡的奶茶店互卷，同樣是並不明智的做法。
唯有推陳出新，才有搞頭。
所謂換道超車，正是如此。
“森茶”直接不用粉末衝泡，而是用原茶衝泡。
雖然還是奶茶店，但換了一種模式。
至於平價奶茶企業，這個需要等到消費降級的時代，才是它出現的時期。