我剛才特意稱了稱我挑出來的兩條最小的，嘿，你猜怎麼著？重量也都穩穩地在五斤出頭！”
沈佳怡在一旁笑著插話：“這下好了，咱們可以好好犒勞一下自己，吃頓好的！”
張瑞龍一拍大腿：“對啊！一會就看曉宇哥的手藝了！”
王曉宇搖了搖頭：“你們啊，就知道吃！不過說到賣魚，這批大黃魚咱們保守估計也能收獲個幾百萬，這可不是小數目啊！簡直就是奇跡！”
把冰艙裡的大黃魚單獨找了個角落重新歸置，確認不會因為之後放下大魚而擠壓之後，三人就回到了船艙。
經過一番忙碌的盤點，三人決定先好好享受一下這次的收獲。
王曉宇自告奮勇，要用那兩條張瑞龍特意挑選出來的、重量超過5斤的大黃魚，來為大家做一頓豐盛的黃魚宴。
當然也沒有更好的人選了，總不能讓張瑞龍來表演一道大黃魚泡麵吧！
“你們就看好了，今天讓你們嘗嘗什麼叫做真正的美食！”王曉宇信心滿滿地走進了廚房。
他拿起刀，熟練地去鱗、剖腹，當剖開魚肚時，他眼睛一亮，發現了隱藏在魚肚中的寶貝——魚膠。
這大黃魚的魚膠因為魚體重大、生長時間長，所以特彆的厚實、富有彈性。
“看這魚膠，真是極品！”王曉宇讚歎道，小心翼翼地將魚膠取出。
它呈現出一種半透明的淡黃色，手感滑膩，散發出淡淡的海洋香氣。
王曉宇決定將這塊魚膠也加入中午的菜單中。
他先將魚膠用清水浸泡發軟，然後放入燉盅中，加入少許薑片、枸杞和清水，準備燉製一鍋滋補養顏的魚膠湯。
廚房裡，香氣四溢。魚膠在燉盅裡慢慢融化，與清澈的湯水完美融合，散發出令人垂涎的香氣。
張瑞龍和沈佳怡在餐廳裡等待著，兩人的好奇心被廚房傳來的香氣勾得愈發強烈。
終於，王曉宇端著一盅熱氣騰騰、香氣撲鼻的魚膠湯走了出來。
魚膠湯
湯色清亮，魚膠的膠質使得湯汁略顯粘稠，看上去就十分滋補。
“來，嘗嘗這魚膠湯。”王曉宇為兩人各盛了一碗。
張瑞龍喝了一口，眼睛頓時一亮：“哇，這魚膠湯太鮮美了！膠質滿滿，口感滑嫩，簡直就是美容聖品啊！”
沈佳怡也讚不絕口：“真的是太好喝了，感覺皮膚都要變好了呢！”
王曉宇得意地說：“那當然，這魚膠可是大黃魚的精華所在，滋補養顏效果一流。”
隨後，紅燒黃魚、清蒸黃魚等佳肴也陸續上桌。
清蒸大黃魚
“快嘗嘗看！”王曉宇熱情地招呼著。
張瑞龍迫不及待地夾起一塊紅燒黃魚放入口中，頓時眼睛一亮：“哇！這魚太鮮嫩了，簡直就是人間美味啊！”
沈佳怡也品嘗了一口清蒸黃魚，讚不絕口：“真的是太好吃了，尤其是這剛出水的大黃魚，口感就是不一樣，鮮嫩多汁，太讚了！”
王曉宇得意地說：“那當然，這可是咱們親手釣上來的大黃魚，新鮮出爐，怎麼能不美味呢？”
三人圍坐在一起，享受著這頓豐盛的黃魚宴，每一道菜都讓他們讚不絕口，尤其是那盅魚膠湯，更是成為了午飯的亮點。（www.101novel.com）