“鯛魚啊,晚上可以紅燒吃了。”
文鴛看著格蘭諾頓熟練的把釣上來的釣魚解溝,又扔到已經準備好的網兜裡點頭說道。鯛魚肉嫩,主要是頭部的脂肪很多,比一般的魚肉要多得多。
不論是煨湯還是紅燒都不錯,唯獨就是不太適合燒烤。那樣太暴殄天物了,是廚師所不能容忍的。看起來今晚上最起碼是有魚吃了,就是不知道能不能多釣兩條,爭取把‘吃得好’buff從小幅度提升屬性變成大幅度再說。
“紅燒是什麼烹飪方法?”格蘭諾頓好奇的問道。
“要炒、要煮、要收汁、也要勾芡。一般紅燒做出來的菜會偏鹹口,同時會帶有一定的微量甜味。這類菜肴要求必須要有湯汁,但是不能太多,紅燒出來的食物要保持較為乾燥,類比的話就是肉丸意麵的那種感覺。”文鴛解釋道。
“聽起來會是很美味的一種烹飪方式。”格蘭諾頓有些心動的點頭道。
“你們矮人一般會怎麼烹調魚?烤嗎?”文鴛感覺自己的魚鉤似乎有動靜了,他緊握魚竿蓄勢待發,但是又不忘分神和格蘭諾頓聊了起來。
“矮人很少吃魚,我們的領地並不靠海,而是在萬年積雪不化的唐吉坷德山脈上。那裡很少能見到魚,因為除了夏季外山脈上的水都是被凍住的,鮮有活物存在。”格蘭諾頓解釋道。
“哈,上鉤了!”
文鴛拉了拉魚竿,與魚角力了一會後很快就把那個倒黴的小家夥提了上來。那是一條同樣通體發紅的紅杉魚,這條魚要比格蘭諾頓釣到的那條鯛魚小一些,但是也至少有小黃魚的大小了。
“再多來兩條就真的可以做香煎晶魚...啊不是,香煎紅杉魚了。”文鴛滿意的將這條魚丟入網兜中說道,洞口雖然沒有開太大,但是至少容納小艾這樣的苗條身材能上下潛伏。掛個網兜對於這個洞口來說還是綽綽有餘的。
這次文鴛還真沒玩梗,紅杉魚的肉相比鯛魚沒那麼多,想要不破壞魚肉的緊致最好就是香煎。如果再多釣幾隻的話還真行,文鴛就有合理理由用油料煎魚了。
“話歸正傳,剛才咱們聊到哪了?”文鴛又回頭問道。
“聊到魚了。”格蘭諾頓起身從旁邊拉過來了自己的背包,從中拿出自己的水壺灌了一口說道。
“唐吉坷德山脈上唯一能找到魚的地方就是一些洞穴,從那裡往深處走,你可能會看到一些並沒有封凍的湖泊,那些湖泊裡就有一些銀魚,有時候我們會和附近的猛獁部落一起捕魚,那大概就是我們唯一可能吃到魚的機會了。”格蘭諾頓繼續說道。
“猛獁部落?”文鴛疑問道。
“俄勒芬族中的猛獁象武士,聽他們說,他們是在人類戰爭中對比蒙王國失望因而隱居山巔的。他們的個體可夠大的,每個都有三米多高的個子,已經和巨人差不多了。”格蘭諾頓誇張的比喻道。
“如果有裝甲洞穴魚的話我就可以為你們展現一下自己的廚藝,可惜,在這裡我似乎沒有見到過裝甲洞穴魚。”蘑菇人插話道。
“興許有呢。”文鴛不太在意的回答道,在親眼見到水裡都有什麼之前最好不要妄下結論,興許你從蘑菇地找來的餌料就能釣上來超階魔獸也說不準。
“那個時候我們就會把魚拿去雪山上的溫泉進行烹煮,往往隻需要加一把粗鹽,我們就能得到很美味的食物。不過一般我們是用溫泉煮肉,魚太腥了,我們一般隻烹煮魚肉,其他的東西基本上就是給植物施肥了。”格蘭諾頓繼續說道。
“條件很艱苦啊。”