“張姐,你來的還挺早的呀。這才7點半吧,你就到了,不是通知的8點嗎?”
“是呀,這不是人老了,瞌睡少,睡不著嗎?早點來乾活,也是一樣的。
你來的也挺早的呀。”
“哈哈,我也是一樣的,人老了,睡眠淺,一有個響動就醒了。”
“各位嬸子,大家分成兩組吧,一撥人做鹹鴨蛋,一撥人做皮蛋。大家看行嗎?”吳書容見大家來的都挺早的,就乾脆早點開工吧。
反正材料也準備齊全了。現在早點開工,下午早點收工也是一樣的。
“行,你家的白酒和鹽在哪裡,我做鹹鴨蛋。跟你說,書容妹子,我這做鹹鴨蛋的手藝絕對是一絕,我這可是做了幾十年的手藝了。”
“哈哈,李姐,你要這樣說,我就不同意了,我這做鹹鴨蛋的手藝還是我在娘家當姑娘的時候,我外婆教我的。
以前我外婆那一代人做鹹鴨蛋最開始的時候是用冬天的雪水浸泡,後來大家變懶了,才開始用的鹽和白酒製作。。。。。。”
大家嘴上聊著天,手上的動作並不慢,已經在開始乾活了。
吳淑芬今天沒來,她去村裡各家預定粽子葉了。
如果不早點通知的話,到時萬一粽子葉不夠,臨時想辦法也是麻煩。
這提前估摸下,也好有個準備。
這年代家家戶戶都種了幾叢粽子葉。也就包粽子的時候割來用用。但那麼多根本用不完。
留著也是浪費了,也不是沒有人割新鮮的粽子葉拿去鎮上賣。
但這年代家家戶戶都有粽子葉,粽子葉賣還是能賣出去的,但確實不值錢,大家也沒想著拿去賣。
這拿去鎮上賣,也要耽誤半天時間,有這時間還不如去工地上打半天工呢,還賺的多些。
吳淑芬現在就是去各家以低廉的價格收購粽子葉。
現在還不需要粽子葉,等時間臨近了,再讓各家送來。
按公司員工和工人的數量總共需要2000多枚鴨蛋,但既然做了,就多準備一些送一些給生意上的合作夥伴和親戚朋友吧。
大家一起乾活,效率很高,一天多的時間就把這活乾完了。吳書容照樣給大家開了兩天的工錢。
“我們過段時間要包粽子,到時各位空的話也來幫幫忙,幫忙包粽子行嗎?價格還是跟這次一樣的。”
吳書容想著大家乾活手腳都挺麻利的,於是就說了下接下來的安排。
“成呀,到時有需要你通知一聲就行。”
“對,反正我在家也沒啥事,你喊一聲就成。”
村子裡好些人家家裡是男人在外麵打工賺錢,女人在家種地。
當然農閒的時候,女人也會去外麵做點零工,賺點錢補貼家用。
如果家裡條件好一些的人家,有公公婆婆幫襯的話,就是公公婆婆在家種地,兒子和兒媳婦兩口子在外麵賺錢。
又過了20多天,吳淑芬騎著三輪車在村裡挨家挨戶的收粽子葉。
吳書容覺得時間差不多了,就在村裡招了15個人來家裡做工。
這次大家乾脆在院子裡包粽子了。
“各位嬸子,包粽子的材料都準備好了,這糯米和紅豆是我昨晚泡好的。
臘肉還沒來得及切,
粽子葉才運回來,還沒來得及清洗,大家分分工吧。”
吳書容準備了臘肉口味的和紅豆口味的粽子。
就隻有兩種口味,買了兩種不同顏色的線,到時用來捆粽子,也方便區分口味。
村裡人大家都喜歡這兩種口味。
“臘肉在哪,我去切。”
“我先把粽子葉搬過來,先洗乾淨再說。”
“張姐,幫忙找個篩篩或者籮筐來,放洗乾淨的粽子葉,先滴下多餘的水。”
這邊吳淑芬收了一批粽子葉回來後,就幫忙看著,一起忙活。
吳書容抽空去了一趟鎮上鄭立強上班的塑料廠,準備把之前訂做好的塑料袋拿回來。