“哎呀媽呀,還真是有本事,這些都是你整的?”
他看著趙老爹問,見對方指了指趙青禾,才由衷地伸出了大拇指,對著趙青禾誇讚著說:
“禾子,你還真就天生是個好炮手,從小那些故事沒白給你講。”
趙青禾被誇得不好意思,趕緊把打到狐狸的經過又說了一遍。
一邊說,他一邊把背筐斜了過來,露出裡麵破碎的狐狸和灰狗子。
“黃大爺,我爹就是給你開個玩笑,隻有三個好的狐狸,其他的東西都在這裡,基本都是灰狗子。”
接著,他就把自己想做皮大衣的想法說了出來,然後央求著對方幫忙。
就隻單說黃大爺和趙老爹的關係,這事就沒拒絕的道理。
況且這一背筐獵物,咋都能剝出來十幾二十斤肉來,也不算是讓他白忙活。
“老婆子,點火燒水。”
他說話間,就下了炕穿上鞋,翻出剝皮工具就要忙活起來。
趙青禾有求於人,哪能讓對方緊忙活,趕緊拿過水桶,幫忙提水往大鐵鍋裡加。
等他放下水桶找過來的時候,黃大爺和趙老爹早已經忙活起來,甚至已經剝好兩隻灰狗子的皮了。
兩人的分工很明確。
黃大爺負責剝皮,把剝好的灰狗子皮晾起來,把剝成白條肉的灰狗子扔給趙老爹。
趙老爹負責開膛破肚,把剝好皮的灰狗子,內臟、頭等不能吃的地方去掉,剩下的一疙瘩肉,扔到水盆裡泡起來。
水盆裡還倒進去了半斤燒刀子,用來給灰狗子肉去腥。
趙青禾知道這麼做的道理。
這些灰狗子被殺死以後,全都沒有放血,需要泡到水裡,把憋在體內的汙血放出來,吃起來才沒有怪味道。
趙老爹和黃大爺分工明確,使得趙青禾在邊上無事可做,隻能饒有興趣地看著黃大爺剝灰狗子皮。
實際上,剝灰狗子的皮,和剝兔子皮沒啥兩樣,連順序也是一模一樣的,趙青禾也能剝。
隻不過黃大爺的手法更熟練一些,剝皮的家夥事更趁手一些,所以速度上會快上很多。
等所有的灰狗子剝完皮,也不過才不到兩個小時。
黃大爺洗了洗手上的血和粘液,隨意地在褲子後麵擦乾手上的水,第一件事就是去摸煙袋鍋。
對於煙癮大的人來說,越是注意力集中,就越想抽兩口煙。
可惜剝灰狗子皮的時候,他完全騰不開手,現在趕緊抓起煙袋鍋過癮。
他一邊抽煙,一邊指著地上的背筐說:
“天黑光亮差,這幾隻狐狸,等到明天再剝皮。”
然後又指了指盆子。
“等下把這些灰狗子肉一鍋煮了,正好給咱爺們下酒。”
趙青禾還沒反應過來,就被趙老爹拉住,趴在他耳邊說起話來。(www.101novel.com)