他們特意選的果木來烤肉，烤出來的肉有一股淡淡的特殊香味，就是果木烘烤後發出的香味，給大家熬了酸梅湯，還有金銀花蜂蜜茶，綠豆湯之類的。
他們喝的啤酒，夏天到了，學東讓文文從農貿市場批發回來的，都堆在冰庫裡。
他們單門挪出一間房間做了冷庫，劉倩是冰係的高階異能者，隔一段時間去釋放一次異能就能保證不化凍，裡麵用冰塊製作的儲物格，用來放肉類，水果和酒水啥的。
“這梅子酒冰一下真好喝。”
李盼砸吧著嘴笑。
“我覺得米酒最好喝，甜甜的。”
張瑜吃著烤肉吸溜著自家釀的米酒，開心的眉眼彎彎。
“嗯，咱家米酒釀的真不錯，今年多做點米酒黃酒吧，店裡賣的特彆好，自家喝也行，做多了也不怕。”
“那多做點。”
“我讓他們去給我多買幾套釀酒設備，現在就這三套不夠用，每種酒最好分開釀製，用一個設備容易竄味，還得清洗消毒，好麻煩。”
學東釀酒越來越出色了。
店鋪還賣酒水，白酒，是糧食酒，紅酒是自家的葡萄酒，特意用的橡木桶。還有果子酒例如梅子酒，檸檬酒桃子酒口感都不錯，還有黃酒和米酒，這都是大家很喜歡的酒水，常年供不應求。
真正的糧食酒，喝醉也不會頭疼難受，頂多有點胃酸是真的，隻有勾兌過的酒宿醉後會特彆難受。
自家酒做的很實誠，雖然是散裝的，不摻假也不勾兌，賣完就拉倒。
口感好東西品質好，酒水喝了大家都說好，回頭客很多，這年頭乾活重，情緒擠壓的比較厲害，有很多人都願意喝一口解解乏。
她家酒水算是店裡的經濟支柱產品，賣的可好了，即便不摻假不勾兌，照樣能賺上錢，就是少賺點的事。
這有一年了，店鋪東西賣得好，從來不參假貨，東西賣出去沒有來找麻煩的，口碑也逐漸打響，來買東西的人幾乎都是回頭客。
當初那兩個店鋪是孩子們去乾的，沒想到幾個孩子硬是把兩間鋪子給撐起來了，如今已經快要回本了，買鋪子的本錢回收了八成，還剩兩成沒回本，估摸今年就能回本還能少賺一點。
“學東，那兩間鋪子快要回本了，今年預估能少賺一點，你看要怎麼獎勵三個孩子，這幾個孩子沒少為店鋪出力，做盒飯那會是真辛苦。”
盒飯便宜，又不能以次充好，用不好的菜和肉，都是新鮮菜和肉，他們自己吃凍肉和變異肉，但盒飯菜是家禽新鮮宰殺的肉。
做出來味道不一樣，一吃就能嘗好壞新鮮度，還特彆實惠，可不是賣得好麼。
這工作量就很大，全是幾個孩子在張羅，彆人還得去地裡乾活，這可不能耽誤。
幾個孩子沒一個喊累說不乾，硬是撐了下來，讓她很欣慰和歡喜。
“我之前想了一下，等店鋪今年回本，店裡長期乾的，包括顧燁父女倆，從店裡分紅。每個月結算毛利後盈利的多少，你們合起來抽一成紅利算獎金，可以當月結算或者三個月結算一次發放，隨你們心意。”
“真的呀，那可不少。”
文文第一個反應過來，她負責算賬呀。
“真的，一會寫到合同裡，不騙人。”
學東衝他們露出和藹的笑容。