“還賣關子?”程老爺子輕笑地問,“行,那我就等著,看看到底是什麼。”
老爺子話音剛落,突然門開了,大家都朝門口看去,就見喬沅夕回來了,身後的人手裡端著一個砂鍋,小心翼翼的。
廖老開口笑著問:“丫頭,給你姥爺準備什麼驚喜去了?”
喬沅夕一邊朝程老爺子的方向走,一邊回道:“廖爺爺,我給姥爺做好吃的去了。”
“什麼好吃的?”廖老又問。
這時,喬沅夕已經走到近前來了,笑著說:“我聽我媽以前跟我說,姥爺最愛吃的就是蟹粉獅子頭了。可剛才我看席上沒有這道菜,心裡覺得挺遺憾的,姥爺過生日怎麼可以沒有最愛吃的菜呢?於是我就獻個醜了,去廚房給姥爺做了份兒蟹粉獅子頭。”
她說完,轉身叫小跟班把砂鍋放在了姥爺跟前。
“姥爺,您嘗嘗這道菜我做得正不正宗,您女兒親傳的手藝!”她邊說著,邊揭開了砂鍋蓋兒。
開蓋的一瞬間,香氣撲鼻,程老爺子的眼眸閃亮了一下。
“親傳的?”老頭兒拿起筷子來,對喬沅夕說:“這道菜,你媽得你姥親傳,也隻學到了七八分。你跟你媽學的,當時年齡不大吧?”
喬沅夕覺得跟媽媽留下的菜譜學,那也算是親傳。
她回避問題,撒嬌地說:“姥爺,您先嘗嘗嘛,說不定就合你胃口呢。”
程老爺子笑,夾了一塊放進了嘴裡,閉著眼睛慢慢咀嚼。好幾年沒吃了,一是吃不到合口味的;二是,每次吃都會想起女兒,心疼無比。慢慢地就不敢再碰這道菜了。
入口味鮮美,肉餡細膩,蟹味十足,吃進嘴裡,竟和記憶中的味道相差無幾。
“姥爺,怎麼樣?”喬沅夕看姥爺咽下了,在旁邊小心翼翼地問。
程老爺子睜開眼,放下筷子,淡然地回道:“嗯,湊合吧。”
喬沅夕眼中劃過一抹失望,不過還是強裝笑意,自嘲地說:“看來,我和姥姥,和媽媽比,還差太遠了。”
程老爺子說:“以後多加練習,會趕上的。”
廖老在旁邊打圓場地說:“老程,我看你就是嘴太刁,小丫頭做的秀色可餐,我覺得好。”
“我嘗嘗。”廖老說著,伸了筷子過去。
吃了後,他驚喜地說:“這不是很好吃嗎?我吃過嫂子做的獅子頭,和這個味道一模一樣。”
喬沅夕拿不準廖爺爺說的是真是假,不解地看著他。
“我看你就是老了,味覺都退化了。”廖老叫來小跟班,“給我端過來,他不吃,我吃。這可太好吃了!”
說完,又對身邊人說:“你們也嘗嘗味道,看我說沒說錯。”
小跟班也是有眼色的人,程老爺子沒同意,他怎麼敢端。
果然,喬沅夕就聽姥爺說:“我外孫女給我做的,你吃什麼吃?”
“你不說味道湊合嗎?我尋思你不愛吃,我就幫你消滅了。”廖老笑哈哈地說。
“湊合我也全都能吃了,沒你的份兒!”程老爺子像個老小孩兒似的,說道。
喬沅夕見縫插針,“姥爺,這可你說的,那你可要全都吃了呀。我做的丸子小,四個全吃了也沒事的。”
程老爺子聽了,竟也無奈失笑道:“你這丫頭啊……”(www.101novel.com)