“現在就要放嗎？”
沐硯安一邊質疑陸南商做飯的步驟，一邊馬不停蹄的按照陸南商的要求拿相應的食材。
“得先把雞蛋給炒成那種拉絲兒狀，這道菜才算有靈魂，做菜必須要把靈魂給做出來，這道菜才算成功。”
“哦～”
陸南商說話期間，已經將攪好的雞蛋液，沿著油的中心位置，朝著鍋邊慢慢以畫圓的方式下入雞蛋液，這個過程一定要慢且穩，而且期間筷子不能攪動。
沐硯安在一旁看的神奇，看著雞蛋液按照陸南商倒入的速度以及導入的手法，慢慢形成規律的雞蛋絲兒，沐硯安的麵部小表情可豐富了，又是挑眉，又是讚歎的點頭。
“哥～這是不是就成功了？”
陸南商看著雞蛋絲兒基本上全都形成了，拿著攪雞蛋的筷子，隨意的在鍋裡麵劃了那兩下，保證那些最後下入的雞蛋液全部被油給炸熟，陸南商這才將表麵已經形成的雞蛋絲兒給拿筷子撈出來。
陸南商也是個持家的好男人，一點也不浪費，把已經用油炸好了的雞蛋絲兒，撈進還有些生雞蛋液的碗裡邊。
“哥，我要不給你拿個新碗裝雞蛋絲兒？”
“不用，浪費那麼多碗乾嘛？”
“嗯，你那樣不腥嗎？”
“沒事兒，一會兒炒菜的時候還要回鍋呢。”
“哦～”
“給我用小碗兒裝一點蔥薑蒜。”
“？”
沐硯安又是動作麻溜的按照要求做好，把碗遞給陸南商之後，才問問題。
“剛才不是已經用了蔥薑蒜嗎？為什麼還要用蔥薑蒜？”
“剛才的蔥薑蒜隻是為了給雞蛋去腥，這一次的蔥薑蒜才是整個菜的底味，後麵出鍋我還要再撒一把小蔥花。”
“ohygod，我的天哪！這僅僅一道農家小炒菜就需要用這麼多蔥薑蒜嗎？”
“彆人怎麼做我不知道，反正我做了這麼多年，都是按照我自己的步驟做的，而且你吃的不也挺香的嗎？甚至還能提出農家小炒菜出鍋之前，淋一圈香油這樣的要求，說明你的味蕾很對我做飯的風格。”
“這…要是不想對味的話，也挺難的吧？”
畢竟這麼多年都是你給我做菜吃，味蕾早就已經習慣了你的做菜風格。
陸南商嘴角意味深長的撇了一下，“嗯，確實。”
看來改造是相當的成功，因為在陸南商的認知裡，想要抓住愛人的心，就一定要滿足他的味蕾。
一定要能滿足愛人的胃口。
不管是上！
還是下！！！
陸南商看著鍋裡的底油不太夠，重新加了一丟丟的涼油，隨手又丟了兩片薑，等涼油和熱油充分混合，油煙冒的差不多了，丟入的薑片被炸到微黃的時候，陸南商果斷的先放了三小段切好的蔥白，拿著鍋鏟隨意的扒拉了兩下，聞到蔥味已經飄出來了，隨手又把薑片兒給丟了進去。
這個時候油溫已經達到了美拉德反應差不多的點，可以考慮下入火腿片，但陸南商顯然忽略了火腿片並沒有在自己旁邊，隻能一邊扒拉著蔥薑蒜，一邊吩咐沐硯安。
“快把火腿片給我拿過來。”
“噢噢噢。”
看了這麼多年陸南商的做菜過程，沐硯安已經掌握了油溫之類的基礎操作，有條不紊的把火腿片直接扔入油鍋裡。
是的，你沒聽錯！
沐硯安直接略過陸南商，把火腿片給扔！入了鍋裡～
這樣導致的最終結果就是兩人差點沒被濺出來的熱油給燙著。
陸南商下意識地往後退了一步，哦喲了兩下，但多年的做菜經驗，還是讓他很快就冷靜了下來。
先把好心辦壞事的沐硯安輕輕推到一邊，最後快速的扒拉了兩下鍋，把散落的火腿片給聚集在一塊兒。
由於油溫足夠高，火腿片又切的夠薄，基本上隨意的扒拉10秒鐘，火腿腸已經煎的差不多了。
這下就可以考慮放蔬菜了。
這邊，沐硯安還以為陸南商不會再讓自己幫忙了，正準備垂頭喪氣的離開廚房，就聽見陸南商叫住自己。
“安安，把我撿到筐子裡的蔬菜給我拿過來。”
沐硯安整個人的麵部表情瞬間又變成了小太陽，勤勤懇懇的把小筐子遞給陸南商。
“哥，給。”
陸南商接過蔬菜筐，先把切成薄絲的胡蘿卜下進鍋裡，扒拉了一分鐘左右，接著又把炸好的雞蛋絲兒一股腦的全放進鍋裡，隨手又撒了少許的生抽。（www.101novel.com）