開始他經過篩查當上了主任還能教自己掄勺嗎?
這事兒棒梗也響了好幾天。
所以決定試探一番!
晚上,廠裡領導宴請客人,傻柱帶著幾人在廠裡加班,棒梗當然在其中幫忙。
做了一桌子的川菜,辣椒經過油水的烹炸激發出來的香味撲鼻,但也嗆的棒梗眼淚直流。
“阿嚏……我的老天爺啊,這辣椒還真辣,傻爸,您這辣椒跟哪買的……”
棒梗也是隨口一問,傻柱的手愣了一下轉頭看了看他,而正在切墩的馬華也停下手裡的活往這邊瞧了一眼。
“都等愣著乾什麼呢,趕緊的乾活!一會兒領導等急了,拿你們是問!”
說著,馬華一行人趕緊忙碌起來。
而棒梗卻不明所以的追問,“傻爸,這辣椒哪買的啊!看著成色真不錯!回頭我也給家裡買點……”
“買什麼呀,彆哪壺不開提哪壺啊,這輔料跟哪買的買什麼成色的都是秘訣!不能隨便透露!”
傻柱用手擋著在他耳邊低語了一句,棒梗這才意識到自己碰到雷區了。
原來做菜還這麼講究,從用料上就開始有不同,有秘訣,一道道工序下來,這都是訣竅啊!
棒梗根本不死心,覺得這就是入門級在小不過的事兒了,讓傻柱教教自己也無妨啊!
見傻柱忙得差不多了,趁他坐下來休息的時候,棒梗趕緊倒上一杯茶水獻上。
“傻爸,你說咱們做廚子是不是一點一滴積累起來的,從選材開始就注定了這道菜能做成什麼樣,合不合口。”
傻柱嗬嗬一笑,“行啊你小子比馬華當年強多了,有點覺悟!”
“要想做好沒一道菜就需要從用料選材開始,用料不同味道自然不同,不過也不能合乎所有人的口味,你要讓一個不吃辣的人喜歡你做的一盤子辣椒,那不是扯淡嗎?”
棒梗見傻柱咧著嘴角開心著呢,便乘勝追擊開始追問。
“我明白了,原來做廚子也不簡單,傻爸,那你先從用料選材教我吧,我保準教一遍就會!”
此時的棒梗半跪在地上,一臉的渴望真誠眼神。
看的傻柱一愣一愣的,有些吃驚。
這孩子居然真用心了?
但是這手藝……這秘訣……我是萬萬不能鬆口啊!
我得留給我家第十九代傳人!
傻柱心裡悶悶的想著,看著眼巴巴的棒梗也隻好含糊的拒絕。
“哎,你才來幾天啊,還是先熟悉環境,乾你乾的事兒,乾你該乾的事兒,彆的彆瞎打聽!”
傻柱這一言聽得棒梗一愣一愣的。
自己乾的還不夠多嗎?
“不是,傻爸!你早晚得教我,我這不想著彆耽誤您功夫,既然說到這,您就跟我說說唄!”
棒梗還坐著最後的掙紮,但是傻柱依舊沒有鬆口的意思。
不回應也不理睬,徑直的走過去顛勺,忽略了棒梗。
這一幕都被馬華看在眼裡,他不是幸災樂禍,卻也忍不住撇撇嘴叫。
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