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第476章 給你點意見(1 / 2)

“酒不對呀。”孫伯通聲音顫抖。

接下來不由分說把碗端起來就喝了一口,眉毛瞬間緊皺。

“這怎麼可能?”

“以我釀酒幾十年的經驗,放在這個地方無論深度還是溫度都絕無問題的,而且本地氣候晝夜起伏並不大,為什麼會這樣……”孫伯通就像是魔怔了一樣自顧自的說了起來。

土山皺著眉毛倒了一碗酒給自己,一飲而儘。

然後咂摸著嘴說道,“好像是有點不對,和之前那一批竹葉青相比,感覺有點發苦呢。”

“爺爺你沒事兒吧,彆急壞了身子。”孫苗苗看到老頭子那樣的狀態,這個時候也著急起來,不住的關心詢問。

“再挖一壇!”孫伯通紅了眼珠子下達命令。

土山不敢怠慢,很快又掏出來一個壇子,打開之後還是同樣的情況。

這酒聞起來非常的香醇,但一入口就有明顯的苦澀味道,大大影響了這酒的品質。

孫伯通臉色十分難看,到最後身體已經開始搖晃起來了,這明顯是上火了。

“完了,辛辛苦苦等了三十年,結果這些酒全都廢了!”

“老子這一世英名也毀於一旦了!”孫伯通仿佛是一瞬間蒼老了十幾歲。

林凡眨了眨眼睛,“老爺子你先彆難過,我有辦法或許能夠補救。”

“什麼,你該不會是開玩笑吧?”

“這酒的口感一旦發生了變化,想要恢複絕無可能,你不用安慰我了!”孫伯通一陣長籲短歎,並不覺得林凡說的話是真的。

“恢複原本的樣子,的確不可能,但是可以變得更好啊,隻要方法得當,也不是不可能。”林凡認認真真的解釋。

“你說說看,老頭子洗耳恭聽。”孫伯通雖然滿心懷疑,但此時對林凡的能力還是有些信服的,虛心請教起來。

“老爺子不必客氣,我也就是說說自己的想法。”

林凡又謙虛了兩句,這才接著說,“想要解決問題,就必須要知道問題是什麼。”

“是什麼?”孫伯通急不可耐。

“就是您晾曬在前院的那些藥材。”

“年深日久,各種藥物的氣息遍布整個宅院,還有一部分藥力藥性隨著雨水漸漸的滲入到整個院子的土層。”

“如此一來就連這些酒水當中也難免會有一部分滲入,至少足夠讓酒的口感味道發生變化。”林凡沒有繼續賣關子,侃侃而談,說出了自己的判斷。

孫伯通眨巴著眼睛,表情從一開始的質疑漸漸的變成了驚訝,然後是深深的佩服。

“原來是這樣,我居然沒有想到這一點。”

“現在細想來,這酒的口感之所以苦澀,的確是一些屬性比較刁鑽的藥力藥性滲透了進去,我真是糊塗啊!”

看著老頭子痛心疾首的模樣,林凡趕緊又說,“現在隻需要找到辦法用其他的藥物來中和酒水當中的苦澀,調和酒的口感口味讓其變得更好,問題就能夠解決了。”

孫伯通露出古怪的表情,“你說的輕鬆,可真要做起來,哪有那麼簡單。”

“我這院子裡經手的藥材沒有一萬種,也有上千種了,我怎麼能夠知道酒水裡滲透的都是些什麼成分?”

林凡咧嘴笑了,“這個不難,我知道。”



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