第二天一早，兩人繼續早起練站樁。
蘇雨辰的姿勢已經相當標準，只是時間堅持不了多久，所以訓練分成了好幾組，每次站不到三分鐘，再休息五分鐘，再繼續站。
趙曉婧有一些底子，再加上用過系統身體強化劑，每次能站十分鐘，再休息五分鐘，迴圈往復。
兩人還是一樣練了一個小時。練功講究循序漸進，要少量多次的積累，不能一次把身體練的太疲憊。
回家洗漱後，蘇雨辰繼續出門面試，趙曉婧又出門買了兩箱青提，就回到家裡準備糖水小料。
昨天買的西瓜還有好幾個，百香果小青檸還各有一箱沒拆開，特意放在陰涼處的紙箱裡儲存，今天開啟看還是很新鮮。
昨天從中午才開始做，只做了兩個種類，大概賣了有一百來份。
但回頭客任務要求的人數都有100人，明天就是第3天，保險起見，今天她做的越多越好，最少也得300份。
趙曉婧瞬間被巨大的工程量雷的眼前一黑。
啥也不說了，現在就做！
除開昨天的兩種糖水，今天還得做個新品，百香果話梅冰粉。
雖然也是冰粉，但和呂洪文水衝出來瞎兌一通的冰粉區別還是很大的，趙曉婧的這個冰粉是純手工搓出來的。
趙曉婧在心裡過了一遍今天要做的東西，盤算出大致時間步驟，然後洗乾淨手，先做需要時間的手搓冰粉。
手搓冰粉看似簡單，其實全是細節，想做好有很多講究。
先要把冰粉籽放進紗布袋，繫好口子泡上三五分鐘，這樣才會使冰粉更容易出漿。
冰粉籽也要選出漿高的，搓出來顏色透亮的。
泡好後選擇裝水深度較高的桶，桶中倒入涼白開，把紗布袋沉到水下不斷揉搓。要儘量避免紗布袋露出水面，這樣才能和空氣隔離，搓出來的氣泡才能少。
搓至水面大量白色浮沫產生時就要停止，不能捨不得東西一直搓，搓的越久氣泡會越多，冰粉不純淨。
然後將搓出來的浮沫撇盡。再將一旁回來就兌好的食品級別石灰水只取上面清澈部分過濾乾淨，倒入桶裡搓好的漿中。
倒入時一定要細水長流的慢慢倒入，一邊倒石灰水一邊攪動冰粉漿，明顯感受到冰粉漿的阻力時，就說明它正在凝固。
之後將冰粉放在一邊，等它自然凝固透。
等著凝固的時間就可以煮話梅水了。
煮話梅水的關鍵是適當的燜泡時間，以及話梅品種的選擇。
話梅要選酸甜口的，不能選鹹口，且煮沸之後需要揭開蓋子，再轉小火，防止梅肉分離。
煮好後的話梅水放涼後冷藏，然後再將百香果果肉挖出，加入蜂蜜，和從中間切開的小青檸。
百香果趙曉婧專挑了一箱表面帶褶皺，掂起來有些重量的，這樣的百香果果肉又香，汁水又多。
昨天做的茉莉阿達子和西米都有很多，放在冰箱裡冷凍著，今天只要煮出來就好。
再之後就只剩熬青提醬，做奶凍，處理青提和西瓜。
