美食特級廚娘只想悠閒擺攤番茄

第71章 療愈人心的美食

中午下班後又忙提前處理炸串,一系列清洗醃製裹粉等等,忙完又到了晚上上班時間。

她每天滿腦子心思都放在了提升廚藝上。幾乎只有晚上下班到了超市門口等著顧客取貨,或回家後基本功練習完畢,才想起來拿出手機看一看訊息。

今天也是一如既往。

晚飯剛補完第二次油炸,她就瞅著空子找孫德海繼續請教了起來。

“孫師傅,上次你教我的大翻勺,我這兩天用沙也勉強能翻下來了,花式晃鍋也沒再漏沙子出來。你幫我看看?”

“這麼快?好!展示展示!”

孫德海略微一驚訝,就笑出聲來。

他原先教趙曉婧練顛勺時還跟她說等工地工期結束她應該能練的差不多,其實當時他是誇張說法,怕說長了小姑娘堅持不下來。

他當時想著三個月,能把手部力量練出來就差不多了,更別說什麼用巧勁翻鍋晃鍋。

誰知道這一個多月,每過一段時間趙曉婧就會請他指教她動作的不規範,教著教著,小姑娘從最開始的空手端鍋,練到空氣推勺,再練到沙子小翻鍋,然後又是花式晃鍋,現在連大翻勺也學了……

這一轉眼,顛勺技巧都已經被她學完了。

他也在每天震驚這種一日千里的進步速度中慢慢淡定。

孫德海笑著,看著趙曉婧拿出一邊的空鍋,舀了兩勺米,然後開始按著翻鍋,花式晃鍋,大翻勺的順序練習起來。

一開始孫德海只是饒有興趣的在一邊站著,準備指導兩句,但看著看著,他的眼睛漸漸越瞪越大。

這也進步的太快了吧?!

雖然他已經習慣了趙曉婧學習效率高,但這大翻勺可是他前天才教的吧?

而且是在指出趙曉婧練習花式晃鍋的不足時,順手示範了一下,隨意講了講而已!

這才過了兩天啊?

“小趙,你剛才跟我說什麼來著,你說你練大翻勺勉強能翻下來?你管這叫勉強?”

孫德海不能理解的看著趙曉婧幾乎算的上一氣呵成的大翻勺動作。

“是啊,我感覺這個180°我翻的不太流暢。”

說著,趙曉婧又向外猛推出鍋將米揚起,然後迅速的拉回,翻滾的米一粒沒落的全收在鍋中。

“你才練了兩天,你還想怎麼流暢?”

孫德海一臉抓狂。

“你看,短短兩天,你這推,拉,揚,挫做的已經這麼標準了。小趙,你真是一點就通,天生吃這碗飯的料!”

“真的太厲害了小趙,顛勺你已經基本全掌握了,現在就是右手的勺子,要再壓著點兒,緊貼著鍋底,然後再多練習,練的更流暢一點,這塊就算是出師了!”

孫德海看著趙曉婧還不知道自己多厲害的茫然表情,止不住的誇獎。

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