特級廚師的做菜秘籍

第188章 真不是謙虛啊?

趙曉婧看著呂洪文困惑的表情,當場破功,笑的兩個肩膀抖動不停。

留雲永元一臉尷尬,笑也不是不笑也不是。“是啊,我真只是個學廚五年的學徒,雖然正式上灶也有一段時間了,但今天真是第一次給客人炒菜。”

這下呂洪文鬧了個大紅臉,趙曉婧笑的更歡樂了。

一中午時間在五人忙忙碌碌中過去,午飯時,趙曉婧把灶讓給雲永元讓他隨意發揮,自己和蘇雨辰收拾完後廚,徑直抽出一抽屜米飯,整個端去前廳。

店裡人越來越多,雖然性格各不相同,但大家好像都有一個共性,那就是能吃!

不一會兒時間,雲永元招呼了一聲,就和歐陽憶丹一人端著兩道菜從後廚過來。

“鏡姐姐,梳姐姐,蚊子哥,放飯啦!歡樂時光就要開始了!”歐陽憶丹朝著正在前臺站著商量什麼的三人喊道。

“來了來了。”三人看向這邊,呂洪文應了一聲,又在蘇雨辰的手機搗鼓一陣三人才過來。

“這樣你就能聽見訂單提醒,手機可以放在後廚或者前臺,它會自動播報的。要是鏡子姐忙不過來,就放前面你們記了訂單報過去,我到時候過來拿了直接送餐就行。”三人在飯桌坐下,呂洪文還在不停交代。

“行,小蚊子靠譜。”蘇雨辰點點頭,一手拿起筷子一手收起手機。“哇,雲大廚做的菜很豐盛呀,快嚐嚐!”

面前的桌子上放了四盤菜,一道火爆豬肝,一道回鍋肉,一道地三鮮,一道清炒藕絲,每盤的份量都是足足的。

其中兩道是雲永元中午看趙曉婧做了幾次,自己又做,趙曉婧又指導過的菜,他想再自己做一遍找找感覺。

還有一道是早上給趙曉婧試菜時做的,當時趙曉婧吃過後說他火候不夠,肉質太硬,醬香不足,他試著按趙曉婧提的意見又做了改進。

剩下一道則是為了營養均衡,在趙曉婧特意買的蔬菜類食材中隨便挑了一個做的。

“師妹,我這道回鍋肉是不是醬又放多了?”雲永元懊惱的看著面前顏色過於飽滿,將近於黑色的醬色回鍋肉。

雲永元話一出口,不僅是趙曉婧,其他三個人也出奇一致的夾起一塊嚐了嚐,送入口中仔細的一邊嚼一邊搖頭晃腦,彷彿個個都是大師一樣。

“我吃著有點點苦。”呂洪文歪著頭感受了一下說道。

“我看著顏色有點黑,吃著沒有鏡子做的肉香。”蘇雨辰說道。

“嗯……我吃著像是回鍋肉的味道!”歐陽憶丹緊跟在後面一本正經。

“這就是回鍋肉!”呂洪文和雲永元這次出奇默契,齊聲吐槽。

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