教訓
◎日本韓國有什麼好吃的?◎
託那本從國內帶回來的《烹飪壹佰道名菜》的書, 他輕松用番茄醬調出了松鼠魚的靈魂料汁。剩下兩個菜都是他自己平時吃慣了的,要不了多久就炒好。
把菜端上桌,大家已經在等著了。金黃的魚肉上面淋滿了紅色的醬, 放在燈光下看十分誘人。
“哇,這一看就很好吃!”加圖索還在夾子音。皮爾洛聽不下去了,狠狠給了他一腳,就不能像什麼都沒發生一樣正常點嗎?
加圖索還沒來得及發作,安東就開始關心他, “吉諾, 你的嗓子到底怎麼了, 不會感冒了吧!”
“額”看著皮爾洛在安東身後瞪他, 加圖索終於放棄了,“沒什麼, 我挺好的。”這次聲音終於恢複了。
舍甫琴科岔開話題, “這兩盤魚怎麼看上去不太一樣?”
“第一次炸的時候沒控制好火候, 魚炸到一半散了, 第二次就還挺完整, 所以擺出來樣子不同。”
“這是直接炸的嗎?炸出來就這樣?”
安東比劃了一下,“捏住魚頭和魚尾, 身子放在油裡,炸一分鐘等魚肉定型了再把整個魚放進去。”
“這是中餐吧,你第一次做?”維埃裡聞著空氣中的飯香,感覺自己今天來對了。
“算是吧,我確實第一次做,不過味道估計還可以?”
他們打算分著吃, 只是沒誰會用筷子, 用叉子和刀直接上去切總覺得不太好。安東被迫拿著公筷給所有人夾菜, “感覺像在內洛的食堂一樣。”
“那你可千萬給我多盛點。”
因紮吉也端著盤子等著,“給我也多來點!”
“誒,皮波,你能吃這些嗎?”因紮吉的食譜出了名的固定而且沒味道,“我還以為安東會專門給你煮一鍋面呢!”
“我現在能吃了。”他那些藥也不是白喝的,這半年胃養好了很多,平時訓練的時候還吃白麵火腿,只是為了保持競技狀態。放假的時候吃點好的怎麼了?
“這兩個是什麼菜?”皮爾洛指向了旁邊兩大盤素菜。
“白菜和豆腐,還有土豆絲。”
“所以是沙拉吧!”
安東表示你要這麼想也不是不行。素菜拌一塊兒都叫沙拉唄。
“哇,這個醬,酸酸甜甜的,真不錯!”舍甫琴科已經開吃了,他對著魚贊不絕口。
剩下幾個人看他吃得這麼香,也紛紛動了叉子。
“我能嘗出來番茄醬的味道,但是又不太一樣。”
“魚一點腥味都沒有,又酥又脆,你真的是第一次做嗎?”加圖索十分懷疑。
“第一次做這道菜而已,我會做飯,好嗎?”安東其實還沒嘗過今天的魚呢,看他們吃得很香,自己也忍不住嘗了一口。
“e好甜啊,太甜了!”安東吐舌頭,他感覺自己的牙已經在痛了,調醬料的時候糖放得太多。
其他人表示不理解,“甜了才好吃啊!”因紮吉吃得停不下來,天知道他最喜歡吃甜的,可惜這些年很久沒有這麼放肆地吃過了。
“我甚至覺得不夠甜!”舍甫琴科說著,又拿叉子插著魚肉在盤底的醬汁裡轉了一圈