兩人轉移陣地之後，出租房這邊又出現了新一批的受害者。
睡著的人也就罷了，只是睡夢中流一枕頭哈喇子，這個點還沒睡的人可就遭殃了。
正刷手機刷的疲憊猶豫要不要睡，忽然被一陣肉香味刺激清醒了。
也不知道到底是做的啥，聞著就讓人垂涎三尺，連手機也不想刷了，就想找點啥東西墊墊肚子！
而且這香味也太霸道了，直往人鼻子裡鑽，想忽略它都不行！
到底是誰家這麼缺德啊，大半夜的這麼傷害熬夜的人？？？
房間裡的蘇雨辰也可憐兮兮。“我晚上明明吃的很飽，為什麼現在感覺這麼餓？這香味是不是得勾引我一整個晚上？”
“就這一次，這鍋滷湯今天第一次熬才這麼做，以後這就是我們的老滷，可以反覆使用的，就不用像今天這麼晚，還得帶回來了。”趙曉婧努力遮蔽著撲面的肉香，內心也不是十分淡定。
早知道這香味殺傷力這麼足，她應該再提前點把湯吊上，至少不用大半夜帶回家，被這味道持續騷擾！
說話間，兩人輪流去洗漱，又等到凌晨一點多，趙曉婧才將餘溫燜泡了一個小時的豬腳和滷料包撈出。
撈出後，又開啟空調電扇，一直將滷湯的溫度降至手摸鋼桶不覺得燙時，再將豬腳重新放進湯鍋裡，浸泡一個晚上。
餘溫燜泡一小時是為了提升肉質口感，使肉質更加熟透，而降溫後再將豬腳重新浸入，一方面是避免滷水中被油鎖住能持續好幾個小時的高溫將豬腳燜泡的過於軟爛，破壞它的口感。另一方面是讓豬腳充分吸收滷湯的味道，讓龐大的豬腳徹底入味，不至於外香裡淡。
全部做完已經凌晨三點，蘇雨辰早已經睡得不省人事，趙曉婧關掉了廚房暗黃的燈，又關掉蘇雨辰還放著影片的手機，插上充電器，才輕手輕腳上床。
第二天起床，趙曉婧又是醒個大早，剛睜眼蘇雨辰的鬧鐘也響了。
兩人洗了把臉就繼續去公園站樁，之後才迅速吃飯，採購，順便拉著大鋼桶回到廚房。
一回來兩人就各自忙活起來，蘇雨辰將買回來的小米辣，蒜瓣，蔥姜香菜全部洗淨攪碎，趙曉婧就在一旁配香料，熬料油。
這些都是為了製作豬腳飯的靈魂，辣椒醬。
雖然辣椒醬只是調味使用，在豬腳飯盛出的最後放上那麼一勺，但好的辣椒醬提香解膩，對整個豬腳飯的味道也起著很關鍵的作用。
雖說就那麼簡單一小勺，但辣椒醬的熬製絕不簡單，單是料油裡面都有大蔥，香菜，洋蔥，薑片，八角，花椒，桂皮，香味，幹辣椒，白酒等等十幾種調料。
更別說蒜末和小米辣還得分批加入，控制時間，調整三次火候。
看上去簡單，但單單機械的加在一起熬是行不通的，裡面都是經驗和功夫。
“梳子，你再騎車幫我買五斤土豆吧。”辣椒醬剛盛出，趙曉婧忽然呆滯了一會兒，轉頭和蘇雨辰說道。
系統又派任務了，她剛剛接到。
