這個月來,古大廚每天隻是來後廚看一看,把菜品和調料提前配好,而幫貢和學徒們就負責把菜放下鍋翻炒。
雖然菜的味道沒什麼問題,跟之前的差彆非常細微,但總有那麼個把嘴刁的老饕,說這些菜缺了靈魂。
天爺啊,他們當然知道沒有靈魂啊,靈魂都修煉去了嘛。
這些幫工和學徒生怕砸了浮雲樓的招牌,個個都膽戰心驚的。如今見古小小又回到了後廚,自然是鬆了一口氣。
“古大廚啊,話說您以後能不能隔個三五天露一下臉,做幾個菜?”有個膽子稍微大一些的大嬸說道,“有些老饕就能吃得出來,說那些菜不是您親自動手做的,我們真怕把客人給趕跑了。”
白錦瑟跟著古小小進了廚房,一聽大嬸這話,也有些好奇:“是不是小小親自動手做的菜,竟然還能有人吃得出來?雖然不是她親手炒的,也是她親手配的啊?!”
聽到白錦瑟的問話,前堂一個恰巧進後廚端菜的小二聽到了,便主動回答道:“回大東家的話,還真有那麼幾個人能吃得出來。這幾個人都是京都裡有名的饞嘴,在彆的酒樓總是挑刺,所以彆的酒樓都不願接待他們。”
“但古大廚的手藝厲害,他們愣是一點毛病都說不出來,而且他們也願意來我們酒樓吃飯,隔三岔五總要來一次。有時候不點菜,就看古大廚樂意做什麼,他們就吃什麼。”
不管是雜貨店還是酒樓還是客棧,不管是店小二還是幫工還是學徒,大家都以為東家隻有一個,就是白錦瑟,其他人都是給白錦瑟打工的。所以,他們都隻管白錦瑟叫大東家,古小小就稱為古大廚。
白錦瑟覺得還挺有趣。
她自己是因為從小跟古小小玩在一起,吃的大多都是她做的東西,所以能吃得出來不同。這些老饕不過是隔三岔五來浮雲樓吃一頓飯,竟然就能分辨出古小小是不是親自動的手,看來就是真的喜歡古小小的廚藝了。
而且古小小現在的修煉,估計也到了這個階段的瓶頸期,乾脆讓她時不時來後廚做幾道菜,說不定做著做著,在修習上反倒得到了靈感呢。
這樣想完,白錦瑟便笑道:“既然如此,那以後若是這幾個人來浮雲樓吃飯,便由你們古大廚親自動手給他們做菜吧。他們認可小小的廚藝,也算是認可我們浮雲樓了,之後幫我們多宣傳宣傳,也是好事。”
“今天我要宴請同僚,辛苦大家幫古大廚打打下手,讓她幫我做幾個菜。等前堂客人稍微少一些了,也讓古大廚給你們做幾道菜,慰勞慰勞你們。”
得知今天能在後廚多待一會兒,古小小心情大好:“錦瑟,你就放心吧,今晚我保證好好招待你的同僚,讓他們去了彆的地方,再也吃不到那麼好吃的東西了。”
白錦瑟看到古小小高興的樣子,便知道自己做的決定是正確的。
她打算等今天請同僚吃完飯,再跟小夥伴們好好討論一下,看看是不是還有其他人也到了修煉的瓶頸期。若是跟古小小一樣的話,就不能再這樣下去了,否則很容易走火入魔的。
白錦瑟把後廚的事情交代清楚之後,便去了前堂的一個包廂,等著唐政把那些個同僚帶過來。沒過一會兒,人便到齊了。