第156章藥中茅台片仔癀
福州,三坊七巷一家魚丸小吃店。
林三七看著眼前這個像小孩拳頭這麽大的魚丸連連咋舌。
「同誌,你們胡建人都這麽豪橫的?魚丸這麽大?我感覺我吃一個就飽了。」
服務員在旁邊擦桌子,聽到有外地顧客問話這才笑嗬嗬回道:
「同誌,咱們福州魚丸都是用鰻魚肉丶鯊魚肉丶馬鮫魚肉剁蓉,加番薯粉,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成,這麽講究又好吃的魚丸全國隻有我們福州才有。但是這麽大的魚丸,整個福州隻有我們永和魚丸才有哦。」
林三七也是嗬嗬一樂:
「那看來我是找對地方了,噯同誌,我吃說你們福州還有一味名小吃叫肉燕,給我上一碗。」
「同誌,您要吃肉燕呀,要去斜對麵的同利老字號,他們家的肉燕才是福州最正宗的。不過您吃魚丸不要糧票,因為咱們的原料是魚肉,這玩意兒海邊太多了。
可是您去吃肉燕是要糧票的,現在的精肉丶麵粉可都是稀罕貨,現在整個福州也沒幾家肉燕店了。希望明年能風調雨順吧,這日子一天天的。」
林三七點點頭,心想這自然災害給鬨得,連四九城的中小飯店都關門了,更彆說地方上的老字號餐飲了。
吃完魚丸,林三七擦擦嘴巴,感覺自己已經吃不下彆的了,於是決定辦正事重要。
因為他接下來要去漳浦收購穿心蓮,去梅州收購鳳尾草。
這兩味中草藥隻有在南方才能種植,所以北方郎中的藥方中並不會用到,解放前在北方幾乎沒有銷量。
隨著大量南方醫生支援首都中醫院,將南方的藥方也帶到了北方,穿心蓮和鳳尾草被首都中醫院列入常備中藥材。
關鍵是整個北方隻有首都中醫院才經常使用這兩味藥材,人家供銷總社才不會為你一家醫院專門派人跑華南山區給伱收藥材呢,所以首都中醫院都是自己采購。
中醫院采購人才也不足,所以往往一次采購都要備足兩三年的用量,於是一次采購的數額比較大。
林三七這次出差拿的錢不多,主要怕錢多了路上不安全。
醫院方麵特意想了一個辦法,就是根據林三七的行程,一路給他安排好取款點。
胡建的取款點被安排在了「胡建省第一人民醫院」。
福州的老城區麵積不大,林三七被路人指點著,很快就找到了第一醫院。
作為胡建省內最大的醫院,第一人民醫院也有自己的采購科,科長叫黃立強,年齡大約在50歲左右,看到林三七後還挺熱情。
「首都中醫院的林同誌是呀,嗬嗬,來來來裡麵坐,這大熱天的。」
林三七看了看這個簡陋的辦公室,連個電扇都沒有,感覺還沒有外麵涼快呢,至少外麵風大。
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