第160章金錢鰵魚膠禁售
在各種魚膠中，其中又以金錢鰵，也就是黃唇魚膠被認為是最昂貴的。
在廣東，曾有商家以280萬的價格售出一斤多重的金錢鰵魚膠，由此創下一個交易記錄。
而市麵上五百克重的黃唇魚膠售價通常在150餘萬以上，被媒體評選為全球最貴的9種食物之一。
在胡建東廣兩省，有錢人家嫁女兒，嫁妝裡麵除了陳皮，往往還會有「魚膠」。
所以一份好魚膠，根本就不愁沒人買，在市場上非常緊俏，炒作魚膠的老板全都發了大財。
但在1959年，黃唇魚跟舟山大黃魚一樣，那是相當尋常的「家常魚」一樣的存在。
如果還不能理解，就想想過去的1958年，黃唇魚捕獲量有180萬噸，就知道這魚有多不值錢了，簡直跟後來的秋刀魚是一個級彆的。
等到八九十年代，由於商業對黃唇魚魚膠營養價值的過度炒作，以及水域汙染的加重，捕撈超限丶生存環境惡化等等原因，導致黃唇魚數量大為減少。
「物以稀為貴」。
到2023年時，黃唇魚的價格能夠達到1丶2萬一斤。
黃唇魚成魚一般體重15-30千克，大者重達100千克，黃唇魚便宜的大幾十萬一條，貴的高達幾百萬一條。
當然這是後話，未來怎麽樣是張興邦丶黃立強這批人能想像得到的。
正因為他們這一代人想不到，竭澤而漁，這才導致像黃唇魚丶大黃魚丶長江刀魚等等都被捕撈得幾乎滅絕。
看到林三七的驚訝，張興邦隻當祖籍廣東的林三七特彆喜歡吃黃唇魚，以為送禮送到人家心坎上了，於是也特彆高興：
「對不住呀小林大夫，我們胡建也沒有什麽特產，隻能請你吃魚了。這條黃唇魚也不是什麽名貴魚，但勝在新鮮，漁船直接開到蒼霞碼頭，立即送到醫院就上鍋蒸了，中間也就幾個小時而己。」
說說是請客吃飯，飯桌上除了魚蟹外，就是幾盤炒青菜，肉沫是看到的。
估計就這桌子簡單的飯菜，也是花了張家人不少心思，林三七知道自己也不能要求太多。
「挺好挺好，咱們南方人吃魚就要吃個新鮮，那今天我也托張主任的福了。」
張興邦嗬嗬一笑，「小林醫生，你是貴客，請你先動筷子。」
林三七也不客氣，迫不及待就打開了魚肚白，然後露出了裡麵的白中帶黃的魚鰾出來，然後咽了咽口水。
就這玩意兒，烘乾了以後，一斤居然要賣上百萬，真的隻能用喪心病狂來形容。
哪怕能治產後大出血，伱用止血針不行嗎？一針也就幾塊錢。
真的血崩了那也是需要手術治療，魚膠就一定有用？
這也是林三七活了二十多年，第一次見到真正的金錢鰵魚鰾，夾到碗裡後，是左看右看想看出特穿越兩個時代的醫生(烤餃)最新章節手機訪問：https://m.101nove.com/wapbook104672/48796133/