史書雖多有記載始皇殘暴，但很少說始皇苛待功臣，他是有功真賞。
像曆史上的李斯，“斯長男由為三川守，諸男皆尚秦公主，女悉嫁秦諸公子”。
這對李斯多麼優厚？
聽到嬴政要賞他，李念午飯時的念頭冒了出來，擇日不如撞日，今日始皇都來了，就說了吧，他道：“臣確有一事想求請大王！”
李念將他想用鐵鍋做飯之事說與嬴政。
嬴政道：“你之所請，寡人準了，但所有食材，須確保安全。”
李念道：“謝大王，臣知曉！”
嬴政道：“若做出珍饈，也給寡人備上一份！”
他也想知道李念這個後世之人會做出什麼菜。
得到始皇準許，回到六英宮後，李念思考起能做什麼菜，他會的菜都是以豬肉為主，而在大秦這時，豬肉被視為賤肉，腥臊味甚大，身份尊貴者一般不吃。
想起豬肉，他好像還要去騸豬，那天有些想當然了，認為古代豬肉腥臊難吃是因豬未閹割，回去在引擎中搜索過後才發現並非如此。
華夏古代就有閹割牲畜的傳統，在商代時便有人閹割豬，將閹割後的豬稱為“豶”或“豚”。
想到自己那天當著始皇的麵，大言不慚說什麼給豬去勢能讓豬減輕肉中膻味，可在大秦推廣，李念臉皮不禁抽了兩下。
這時的豬肉之所以腥臊，不是騸不騸的問題，而是豬的吃食和養育環境所致。
他除非有辦法讓整個大秦的豬都吃好住好，否則不太好改變。