也是不到一分鐘,成功光盤。
不過,女生那桌點的少一些,三個女生點了兩盤梅花肉。
但是,速度也挺快的。
他們剛吃完,廚房裡就飄來了濃鬱誘人的香味兒。
那香味兒,似鹹鮮,又似甜鮮。
“這味兒正!”
“紅燒肉,我的最愛,嗚嗚!”
“媽呀,好想天天來吃!”
……
大學生們控製不住的躁動起來,又怕打擾到其他人,很快又按捺住自己。
但是,按捺住了自己的嘴不亂說話,但是按捺不住,他們被美食吸引的腦袋啊,那頭就差360度旋轉,然後看向廚房的方向。
此時高壓鍋已經上汽了。
有些人害怕就怕這裡,這東西一冒汽,就給人一種,隨時都會炸了的感覺。
當然,這不是錯覺,有的時候,通氣眼堵了,或是有其他的故障,它是真的可以炸的特彆高。
誇張一點,能把棚頂炸漏了。
所以,害怕不是沒有道理。
不過,安全操作的話,問題不大。
高壓鍋講究的就是一個效率,它能將五花肉塊壓得肥而不膩,香而不油。
就連肥肉部分的口感,都能變得特彆好,肉皮的部分,更是給人一種,膠原蛋白深厚熱烈的誘人視覺衝擊。
盛玖調了計時器,自己也掐算著時間。
不忙的時候,她喜歡在心裡默默的數著時間,親眼見證,親手掀開,屬於美食的樂章。
很快,時間到,可以開蓋。
開蓋的瞬間,鹹香濃鬱的味道,直衝天靈蓋。
盛玖距離最近,受到的衝擊最多!
哪怕,她忙活了一中午,其實聞到了太多的肉味兒,此時對於這些味道,已經不是那麼敏感了。
但是,此時聞到開鍋第一口的鹹香味道,還是控製不住的吸了吸氣。
高壓鍋裡是已經染了色,也入了味兒,色澤赤紅油亮的肉塊。
一塊塊顫顫巍巍的,隻看著就知道,口感一定很好。
盛玖需要小心翼翼的將它們盛出來,然後分裝進盤。
最後一把蔥花,盛玖並沒有直接撒上去,她裝進單獨的小盤裡,讓食客自行選擇,是撒還是不撒。
盛玖這邊盛好裝盤,阿瑞斯及時出現,將幾盤紅燒肉端去前麵。
隨著距離的拉近,紅燒肉醇厚的味道,也在不斷的逼近。
大學生們眼睛都快要亮成燈泡了。
好香啊!
肉香中還透著些微的甘甜,那種感覺,美妙的讓人直冒泡泡!
其中還稍稍摻雜著一絲,需要細嗅才能聞到的清新味道,有點像是清草的新鮮感,又似是帶些輕微的辣意。
是蔥!
有人眼尖,看到紅燒肉盤旁邊的小蔥,眼前猛的一亮。
這蔥,味道可真好啊!
清新自然,像是地裡新摘的那種感覺。
而且,還是自家後院種的,沒加什麼東西,現摘現吃的那種感覺。
新鮮自然,又純樸誘人。
阿瑞斯將紅燒肉上桌,問過了學生們的意見之後,順手把之前蒜泥白肉的盤子收了起來。
遠客就在這個時候回來的,他先去洗了手之後,這才鑽進後廚:“小老板,我等了半天,沒看到貓啊?”
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