第897章 區區石鍋拌飯?_一首向天再借五百年校花悔哭了_思兔閱讀 

第897章 區區石鍋拌飯?(2 / 2)

“老實說,九轉大腸從食材處理到烹飪工藝,每一步都極其考究,石鍋拌飯簡直望塵莫及!”

“哈哈哈,九轉大腸那種獨特的風味和精湛的製作,石鍋拌飯拿什麼來抗衡?”

“但是這可是廚神的石鍋拌飯啊,肯定和正常人不能比,會不會很強?”

“就是啊,老話說,大道至簡!”

“彆看菜簡單,但是大廚的味道還是會不一般的。”

“我樓下有個寶藏小店,廚師什麼水準不知道,但是一碗清湯麵,他就可以做的比彆人都好吃。”

“廚藝之道,高深莫測!”

“嗬嗬,木奉吹們,彆吹了,石鍋拌飯這種簡單的食物,在九轉大腸的麵前,完全就是小巫見大巫!”

“就是啊,九轉大腸代表的是頂級的廚藝水準,石鍋拌飯這種普通的菜品哪有可比性?”

“九轉大腸的製作過程複雜精細,石鍋拌飯怎麼比得了?”

“九轉大腸才是真正的美食藝術,石鍋拌飯不過是快餐式的敷衍!”

比賽擂台上。

鄭載熙不斷地往石鍋中添加各種食材。

隨後。

鄭載熙從冷藏櫃中取出一塊紋理分明的牛肉,將其放在案板上,以精湛的刀工迅速地把牛肉切成薄如蟬翼的片狀,肉片堆疊在一起,仿佛是一幅精美的藝術品。

接著,他點燃爐灶,往熱鍋中倒入少許香油,待油溫升高,將牛肉片放入鍋中,瞬間“滋啦”作響,牛肉在高溫的作用下迅速變色,鄭載熙快速地翻炒著,不一會兒,牛肉的香氣便彌漫開來。

之後,鄭載熙又拿起一個石鍋,放在另一個爐灶上,用小火慢慢加熱。

他開始準備米飯,將蒸好的米飯從電飯煲中取出,用飯勺輕輕攪拌,使其鬆散。

這時,加熱的石鍋已經達到了合適的溫度,他小心地在石鍋內壁塗抹上一層香油,然後將米飯均勻地鋪在石鍋底部。

接下來,鄭載熙將處理好的蔬菜絲依次擺放在米飯上,胡蘿卜絲的橙紅、豆芽的潔白、生菜的翠綠,搭配在一起顯得格外美觀。然後,他把剛剛炒好的牛肉片也整齊地碼放在上麵。

此刻,鄭載熙的額頭已微微見汗,但他的眼神依舊專注而堅定。

他拿起一個雞蛋,在鍋邊輕輕一磕,蛋殼裂開,蛋清和蛋黃完美地落入鍋中。

他精準地掌握著火候,讓雞蛋的邊緣微微凝固,蛋黃還保持著溏心的狀態。

鄭載熙迅速地將煎好的雞蛋小心地放在石鍋的中央,隨後開始調製醬汁。

他將似乎是特製的寒式辣醬、生抽、蜂蜜、蒜末等調料按照一定的比例放入碗中,攪拌均勻。

最後。

鄭載熙把調製好的秘製醬汁均勻地淋在石鍋的邊緣

石鍋裡頓時發出“滋滋”的歡快聲響,熱氣升騰,濃鬱的香氣撲鼻而來。

這時候。

觀眾們驚奇的發現。

明明每一道工序都能看懂或者輕易掌握。

但是做出來的菜,卻大不相同的樣子。

(www.101novel.com)


最新小说: 海賊:向元帥大人獻上忠誠 驚悚遊戲:從蘿莉開始無限逃生 家破人亡後我快死了,你後悔了? 給渣男養私生子?滾!離婚我亂殺 快穿:悲慘反派救贖計劃 誘她入懷,星際美人夜夜被親哭 我一個獸醫啊!你解鎖大醫係統! 重生成樹:開局賣子求活 弑神者:開局吞噬禁忌序列 暗戀他的第十一年春