“師........師傅，那個唐言還說了，如果不敢接戰，那就讓........讓您跪著道歉。”
一個小徒弟忍不住小聲畏懼的提醒道。
“八嘎！”
鬆井誌正氣得滿臉通紅，雙眼瞪圓：
“他！他唐言也太狂妄了！”
“師傅，那咱們現在到底該怎麼辦啊？”眾人又開始慌亂起來。
“我..........我再想想。”鬆井誌正心煩意亂，不停地在房間裡踱步。
就在眾人都以為鬆井誌正要放棄的時候，他突然猛地站起身來，眼中燃燒著憤怒的火焰，大聲說道：
“我們櫻花人是不會跪下求饒的！應戰，我要應戰！哪怕是輸，也要輸得有尊嚴！”
眾人先是一驚，隨後也被鬆井誌正的決心所感染，紛紛表示願意跟隨師傅一同迎戰。
...............
然而！
怒火沒用。
勇氣也沒用。
沒有實力就是沒有實力！
第二天中午，
戰鬥一觸即發！
唐言代表粵菜，先是拿出一道傳頌最為廣泛的梅菜扣肉。
這道菜，看似簡單，實際卻不然。
梅菜扣肉，作為粵菜中的經典佳肴，承載著深厚的文化底蘊和獨特的烹飪智慧。
正所謂，羊城客汕大三元，饕餮敢為天下先。
論起美食，應該沒有幾個地方敢與粵省這個華國美食第一大省較高低。
每個粵省人就像是天生的美食家，所以對滋味最為敏感、對食材最具創造力的他們，共同“譜寫”出了華國八大菜係中最有影響力的粵菜。
梅菜扣肉，其魅力首先在於梅菜與豬肉的完美搭配。
梅菜，來自粵省的鄉間田野，經過陽光的沐浴和時間的沉澱，散發出濃鬱的鹹香。
這梅菜，需精心挑選，葉片飽滿，色澤深沉，紋理清晰。
在製作前，要反複清洗，去除雜質，然後晾曬至半乾，再用鹽醃製，封存於壇中，等待時間賦予它獨特的風味。
豬肉，則選用上等的五花肉，層次分明，肥瘦相間。
這豬肉，要先在鍋中焯水，去除血水和腥味。
隨後，在豬皮上均勻地紮上小孔，抹上老抽，放入熱油中煎至表皮金黃，形成一層酥脆的外皮。
接著，將豬肉切成均勻的薄片，碼放在碗底。
此時，處理好的梅菜下鍋煸炒，激發出其濃鬱的香氣。
然後，將梅菜鋪在豬肉片上，加入各種調料，如生抽、老抽、白糖、料酒、蔥薑蒜等，再倒入適量的高湯。
接下來，便是關鍵的蒸製過程。將碗放入蒸籠中，用大火蒸製數個小時。
在蒸汽的作用下，豬肉的油脂慢慢滲出，與梅菜的鹹香相互交融。
梅菜吸收了豬肉的油脂，變得更加油潤可口。
豬肉則在梅菜的襯托下，減少了油膩感，增添了一份獨特的鹹香。
當蒸製完成，將碗取出，行雲流水的倒扣在盤中。
那一刻，
香氣四溢，令人垂涎欲滴！