劉美蘭看到村口的手電筒光亮,微微眯著眼睛,“三哥,是你嗎?”
劉奕邦聽到劉美蘭的聲音,鬆口氣,“是我!家裡人都擔心你們!”
謝二舅爽朗一笑,“我和美蘭都有經驗,不用擔心我們!”
劉亦邦已經快步走過來,“二舅,我幫你背!”
謝二舅擺了擺手,“美蘭背得比我重,你去幫她吧!”
劉美蘭也不客氣,直接把手中的三隻野兔遞了過去,“三哥,你把野兔拎著!”
劉亦邦接了過來,詫異地說道:“這三隻野兔夠肥呀!”
“那當然!”劉美蘭得意回答,“這可是二舅挑大的打,小的都放走了!二舅,這三隻兔子怎麼吃呀?”
謝二舅笑了笑,“等回家吃好飯之後,我就把這三隻兔子清理乾淨,皮留下,肉醃起來,放冰箱裡!”
“明天是周末,家裡的親戚知道你們來,估計明天都會過來。咱們用大鍋做紅燒兔肉吃!還有麻辣味的!”(圖)
劉美蘭眼睛一亮,“那一定很好吃!”
“那當然!”謝二舅點頭附和,“這可是你二舅媽的拿手好菜!”
他們現在饑腸轆轆,聊到好吃的,更餓了。
走到家門口,因為我們本來已經聞到了霸道的五香小龍蝦味道。
劉美蘭不停咽口水。
謝玉婷和謝玉軍看到美蘭小姑姑來了,趕緊跑過來迎接,“小姑姑你挖到了什麼呀?”
劉美蘭笑道:“我們今天運氣特彆好,挖到了猴頭菇和靈芝,還有人參。”
正在院子裡納涼的謝老爺睜開眼睛,站了起來,一邊拿著蒲扇一邊走過來。
“給我看看!”
劉美蘭先是把筐子裡的猴頭菇和靈芝給老爺子看了看,最後又把人參拿了出來。
“姥爺,我這一株是300年的,我二舅那一株是200多年的!今天真的特彆好運!”
謝姥爺聽到這話,驚愕連連,仔細拿著人參一點一點地觀察,“都十幾年沒見過這麼多年份的人參了!”
謝二舅點頭附和,“是啊!真的十分難得!爹,美蘭今天還發現了一個狹窄的山穀,就是我們找到人參的地方!”
“可能是因為沒人踏足那裡,所以那裡有非常多的野生藥材!現在還沒到月份,我們就沒有采摘。”
謝姥爺連連點頭,“沒到年份月份的藥材的確不能采,等到時候再說!我們得給美蘭記一功!”
劉美蘭笑了笑,“我二舅說了,等采摘藥材賣了錢,要給我包個大紅包!”
“必須得包!”謝姥爺哈哈大笑,“這幾天你二舅跟著你跑山,加上你的好運氣,又是人參又是靈芝的,遠遠超過你二舅以前跑山的收獲。”
謝二舅附和著,“是的,就算當年林子裡麵物產豐富的時候,我也沒有收獲這麼多!真的是沾了美蘭的福氣和運氣!”
“那個山穀,咱們如果能夠保密幾年,每年賣藥材都能有很多收入!隻是藥材這東西,體積非常大,弄下來,村子裡的人必然看到。”
謝姥爺到很平靜,並沒有太多遺憾,“那也是沒辦法的事情!反正儘量保密吧!能瞞多久,就瞞多久。大山裡的東西,是無主的。誰采到就是誰的!”
謝二舅也笑了,“是啊,所以咱們也沒必要貪心!”
“你能這樣想就對了!”謝姥爺點了點頭,“得之我幸,失之我命!咱們能發現這個山穀能夠占儘先機,已經是萬幸,怎麼能把大山的饋贈長久地占為己有呢?”
經過謝姥爺的開導,謝二舅和劉美蘭都釋然了。
“就像我們在大海裡麵捕撈海產,誰捕撈到就算是誰的!不能說我在這個地方捕撈,你就不能捕撈!”
“就是這個道理!”謝姥爺笑道,“彆說話了,趕緊去洗漱,馬上就可以吃飯了!”
今天晚上的主菜,五香小龍蝦,蘸料裡麵有辣椒,方便喜歡吃辣椒的人。(圖)
鍋邊上的玉米貼餅子,薄薄的又香又脆。
涼拌黃瓜,還有白糖西紅柿,爽口好吃。
吃小龍蝦的時候,這兩道菜最是清爽。
劉美蘭本來就餓,再加上二舅媽的廚藝真的非常好。
悶頭大吃,一吃一個不吱聲!
小孩子們一改之前吃飯的時候嘰嘰喳喳說話,也悶頭大吃。
仿佛吃得慢了,所有的東西都會被美蘭小姑姑吃光了一樣!
肚子裡麵有了食,劉美蘭喝了一口啤酒,“二舅媽,謝謝你給我們做這麼好吃的小龍蝦!辛苦了!”
小龍蝦身上麵很臟,一個個刷乾淨,也不容易。
“既然你們都覺得好吃,那就多吃點!這東西我們鄉下田間溝裡麵多的是!”
“都是粗茶淡飯,鄉下也沒什麼好東西。招待不周的地方,美蘭,你見諒啊。”
“二舅媽,你真的太客氣了!”劉美蘭哭笑不得,看來以後還得多來,要不然這麼客氣,真有點受不了!
吃飽喝足之後,劉美蘭不想動。
謝二舅也是如此,回來的時候趕路比較急,一直沒有歇。
二舅媽也知道丈夫和劉美蘭很累,趕緊拿著刀,把三隻野兔剝著皮,清理內臟。
“老謝,這東西準備怎麼吃呀?”二舅媽問道。
謝二舅回答:“用鹽和調料醃起來,放冰櫃裡。明天大哥一家,還有天麗,他們都過來,正好一起做成紅燒麻辣的兔子。”
“行!”二舅媽點頭,把三隻兔子剁成小塊,然後開始醃製,然後蓋好蓋子,放入冰櫃裡。
冰櫃裡,弄的是保鮮模式,不能凍起來。
謝姥爺吃過飯,親自清理那些猴頭菇和靈芝,放在通風的屋裡晾著。
“這些猴頭菇和靈芝,到時候晾乾,都給清雅帶回去。她在南方,難得回來一次,讓她多吃點。”
謝二舅點頭笑道:“行啊,爸,等曬乾了,弄好之後,我給寄過去。”
“這可不行!”謝姥爺拒絕,“這東西很珍貴,不是以前那些一般的。”
謝二舅笑笑,“行,那到時候我給他們裝好,大不了到時候多花點托運費。”
“太好了,東西太好了。”謝姥爺一直念念叨叨,多少年沒看到這麼好的東西了,“老二,以後每年禁漁期,你都把美蘭接過來。”
八十多歲的老爺子,今天被三百年份的人參刺激到了!
大大開眼了!