第一百一十六章 用餐禮儀_下班,然後變成魔法少女_思兔閱讀 
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第一百一十六章 用餐禮儀(1 / 2)

在魔法國度,如果要給絕大多數的風俗或是禮製尋找一個源頭,那麼多半都會追溯到王庭,乃至女王本人的身上。

正所謂楚王好細腰,宮中多餓死。雖說薔薇宮中的女王本人不會以自己的喜好去要求他人,但是其對甜品的喜愛其實廣為人知。諸多王庭貴族自然會主動去投其所好,不光發明了各式各樣的甜品工藝,也同樣規範了一係列,乃至成套的,僅僅隻為吃甜品而生的餐具。

而最終,這類用餐禮儀又被傳到了國度的民間,在上行下效的模仿之中,不光甜品本身成為了魔法國度最為流行和知名的餐點類彆,“能不能熟練地使用甜點餐具”也成為了判斷一個人生活水平的標誌。

很遺憾,作為一名出身平民,家庭早生變故,本相還落下殘疾的魔法少女,墨荷早些年顯然是沒有經曆過什麼“高水平的國度生活”的。

翠雀本以為她約自己到這樣的餐廳吃飯,應該是在此後的二十年人生中接觸了一些相對奢靡的物質生活,但目前看來,好像真的隻是自己想多了。

“……這個,是分層夾。”

拿著手中的餐具,翠雀一邊給墨荷進行著示範,一邊口中解說:“在用餐刀切割蛋糕之前,為了防止蛋糕的夾層溢出或者脫落,我們可以先用分層夾把它固定住。”

“啊,是,是。”

墨荷頗為認真的看著翠雀的動作,如同小學生一般一步步進行模仿:“好的,我把它固定住了。”

“嗯,然後是餐刀。”

翠雀指了指桌子上一字排開的五把餐刀:“這些刀分彆是霜葉刀,炎頁刀,堅果刀,夾心刀以及布丁刀。你可以把它們翻個麵,看一下刀刃的部分,刀刃部分的形狀和顏色應該都是不一樣的。”

“我,我看到了。”墨荷磕磕巴巴地回應著。

“嗯,然後我們需要辨彆自己麵前的蛋糕是什麼。之前服務員給我們上菜時強調過這是榛果仁朱古力甜咖啡慕斯蛋糕。”

翠雀指了指麵前的盤子:“所以它內部就會是慕斯和堅果仁,這個你能明白吧?”

“嗯……”墨荷點點頭。

“所以我們先用堅果刀。”

翠雀從五把餐刀中挑選出了銀色刀刃,刀柄偏長的那一把:“堅果刀的作用是,它在蛋糕中觸及堅果仁的時候,刀刃可以用最微小的震動幅度直接把它劈開,保證不會壓著果仁一起下沉,從而破壞蛋糕本來的結構。”

她這麼說著,隻是輕輕一刀就從蛋糕上切下了一小塊。然後,她把堅果刀放到了一旁,又拿起了另外一把刀刃泛白的餐刀:

“這是霜葉刀,它的刀刃自帶一定的製冷作用,一般用來分割冰淇淋,慕斯一類的結構。我們剛才已經把蛋糕切開了,但是這樣還不夠,需要用霜葉刀沿著切痕再切一次,這樣才能夠把慕斯冷卻,使得它處於最佳的口感。”

“這是堅果刀,這是霜葉刀……”

墨荷微微沉吟著,手指在餐刀之中挑選著,然後,循著方才的記憶拿出了一把銀色的餐刀,將之抬到了蛋糕之上……

——“等一下。”

同樣盯著墨荷動作的翠雀先是覺得有什麼不對,而當她注意到墨荷手中的餐具,以及她的動作是什麼時,立刻打算叫停,可是,卻還是晚了一步。

“噗呲”,“叮——”

一連串奇怪的響動讓不遠處的另一桌食客都嚇了一跳,紛紛看了過來。

此時,墨荷麵前的蛋糕已經完全被“壓”成了兩半,就連之前加上的分層夾都沒能保護住其中可憐的慕斯內餡,此時已然碎了一盤。

至於墨荷本人,現在則是用一種茫然而無辜的眼神看著翠雀。

“……你拿錯東西了,這個是黃油果醬刀,用來給麵包抹醬的,不是餐刀。”

翠雀無奈地歎了口氣:“以及你切蛋糕的時候角度太斜了,完全就是把黃油刀壓下去的,所以裡麵的東西都被你擠出來了。”

她並沒有就此事批評墨荷的意思,因為在她看來,這種所謂的甜點餐具用法和用餐禮儀並不是正常人需要掌握的知識。對方想知道,自己可以解說一下,對方不想在意,那麼完全可以當做沒有這些事。

不過看到墨荷那似乎還是有些失落的表情,她終究還是把自己盤子裡的蛋糕分了一半過去,然後,又用勺子把墨荷盤子裡那碎開的蛋糕拿過來一些。

“沒什麼關係的,你可以嘗嘗看,其實我這半塊和你那半塊,味道並沒有什麼區彆。”

她這麼說著,用勺子在那堆碎開的慕斯上挖了一勺,塞進嘴裡:“所謂的禮儀或許可以給食物增加一些調料以外的心靈風味,但也僅限於此了,並不是那麼重要的東西。”

翠雀自以為解釋這些可以讓墨荷稍微釋懷一些,可她卻發現,自己交換那半塊蛋糕的行為似乎並沒有讓對方的神情變得明朗,反而看上去更加呆愣了。

“……怎麼了嗎?”所以她隻能如此問道。

“隊長。”


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