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五六 成立司灶衙門(加更求月票、追讀)(1 / 2)

從縣衙出來,宋無忌便開始做好準備。

既然已經接管了後勤之事,便要拿出精神來。

因此宋無忌把食堂的八個大師傅都拉來,教宋無忌刀功菜的鮑師傅在首,後麵是劉師傅、江師傅,劉嬸子子,鄒嬸子也在其中。

柳嬸子好奇道:“小宋啊,什麼事啊,把我們都叫來了?我聽說縣令把你叫過去了,是不是咱們食堂兒開得有些做得不好的地方?”

宋無忌咳嗽一聲:“咳咳!先安靜,我在這裡,先給大家宣布一個事!”

“首先,本人因為能力出眾,被縣令提拔為太昌縣司灶,專掌灶火之事,咱們這個食堂,從今以後不是食堂了,改叫做司灶衙門了。”

“司灶?是多大的官?”柳嬸子靈魂發問。

“原則來說是九品。”宋無忌道:“月俸和縣尉、教諭是一樣的。”

“既然新成立了一個衙門,那肯定不能是光杆司令,所以我打算把大家都吸納進灶司衙門中來。”

鮑師傅聽了,有些好奇問道:“這個灶司衙門是做什麼的呢?”

“這個灶司衙門主管後勤糧草,最主要的事,還是在食堂做飯,但有了采購權,營業權,也就是說,這是一個掌管幾萬人吃喝的大衙門。”

“那還不是祠堂?我們不也還是廚子?”

宋無忌搖搖頭:“大不同了,你們現在可以入編了,本官給你們發俸祿,乃至於還有一套儀軌,可以同城隍廟諸司行走一般,讓你們獲得力量,成為灶王行走,當然,儀式可能成功,可能不成功,就看你們的造化了。”

“按道理說,正是命裡有天廚,吃喝不用愁,你們都入了廚肆行當,肯定都是適合拜灶王的。”

“但就怕萬一,比如柳嬸子、鄒嬸子,你們就不是專業做廚子的,但能在醫藥署專門給人做了十多年飯菜,也是與灶王緣法深厚,不過無論如何,隻要心地虔誠,完成儀式後,都會獲得好處的。”

鮑師傅眼睛一亮:“難道是和你上次做出發光的五香狗腿一般的能力?”

上次吃完五香狗腿,鮑師傅興奮得睡不著覺,摟著媳婦整了一宿,媳婦都說他變年輕變厲害了。

宋無忌想想:你們肯定是沒那麼誇張的,灶王是灶王,行走是行走,你們隨便整整就能發光,把我這個灶王爺放在哪裡:?

但嘴上還是懇切的說道:“鮑師傅你做酒樓大廚多年,完成儀軌後,廚藝更上一層樓,原先是太昌縣第一廚,將來就是昌南府第一廚,南省西道第一廚的,肯定會成為我們司灶衙門的一塊金字招牌的。”

鮑師傅哈哈哈笑出了聲,摸著胡子,已經飄飄然找不到北:“好好好,借你吉言。”

宋無忌卻嚴肅道:“另外,作為灶司衙門的主官司灶,管轄你們這些灶王行走,我醜話說在前頭。”

“我等主持糧草,最忌諱監守自盜,第一因此來往材料,錢貨進出,都得登賬,第二,保證食物衛生安全,正所謂病從口入,要是吃出問題來,人少也罷,人多便有投毒之嫌,必定是頂格處罰,第三,雖灶司喜火,但最應注意火患,第四第五……我還沒想好,想好了自有補充。”

“能不能記住?”

八個廚子,十六個嬸子,都死死點頭。

“不會說話麼?”宋無忌新官上任,三把火。

“記住了!”

聲音稀稀拉拉。


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