“叮!”電梯到達11樓。
陳墨走出電梯的時候,心裡已經沒有了當時之前在車庫時的緊張不安。
此時陳墨的內心很明確,也很堅定,他知道自己要的是什麼了。
“紅豆,待會過來吃飯。”陳墨看著正在開門的許紅豆,開口說道。
“不用了......”許紅豆習慣性的想要拒絕。
“我有話要對你說。”陳墨說道。
“如果是剛才在車上的事.......”
許紅豆以為陳墨是對薑從文的那個電話,還在“耿耿於懷”。
“不是這件事,但我也會順便說清楚這件事。”陳墨搖頭說道。
“那你說唄。”許紅豆也好奇陳墨要說什麼。
“待會吃飯的時候說。”陳墨說道。
“為什麼一定要吃飯的時候,不能直接說嗎?”許紅豆皺眉。
“因為我還沒想好怎麼說,我要趁做飯的時候好好想一想。”陳墨很認真地說道。
許紅豆盯著陳墨看了一會,發現陳墨不像開玩笑的樣子,於是點頭:“行,那我換身衣服。”
“不用急,我做好叫你。”陳墨笑著說道。
兩人各回各屋。
陳墨先洗了手,從冰箱裡拿出一瓶礦泉水,灌了一大口,然後長吐一口氣。
“呼~~”
陳墨總算是從剛才在車上到搭電梯時的一係列巧合中緩過勁來了。
車裡薑從文的一些話打亂了陳墨本來的節奏。
原本陳墨隻是想讓薑從文側麵證實一下“一個去遊樂園有點奇怪”這件事,好讓他“合情合理”地加入到明天的遊樂園雙人行。
沒想到薑從文把之前兩人共謀事件說了出來,還偏偏在通話語音外放,許紅豆在旁邊的時候,這無異於讓陳墨被動地當場“自雷”。
薑從文倒是電話一掛了之,但陳墨能怎麼辦?
跳車?
他在駕駛位跳車,估計最後兩人得殉情了。
不過也不壞,在車庫的時候,經過一輪胡思亂想,至少現在陳墨清楚也確定了,自己對於這段感情接下來該怎麼走。
陳墨沒多耽擱,馬上開始著手準備晚餐。
陳墨從冰箱拿出食材,準備先把湯煲上。
本來陳墨自己一個人是懶得煲湯的,但許紅豆要過來,陳墨覺得許紅豆的胃應該喝點湯。
一來可以暖胃。
二來也可以讓許紅豆少喝酒和飲料。
陳墨準備煲苦瓜排骨湯。
先把排骨焯水,去掉血水和浮沫,溫水清洗,然後和薑片一起燉煮著。
苦瓜清洗後,去瓤切塊備用。
苦瓜有苦澀味,有些人受不了這澀味,陳墨因為從小家裡煲湯比較多,倒是喝習慣了。
不過陳墨不知道許紅豆喜不喜歡這味道。
想了想,陳墨在熱水中加點鹽,把苦瓜也燙了一下,這樣可以去掉苦澀味。
接著陳墨準備做可樂雞翅。
雞翅改刀,冷水下鍋,加蔥薑花雕酒焯熟。
然後不用放油,直接小火慢煎,因為雞翅本身就有油脂,再放油容易膩。
把雞翅煎至兩麵焦黃,加薑片,可樂沿鍋邊分次倒入,這樣可樂和雞翅有間有個緩衝,不容易柴。
最後再加鹽,喜歡甜一點可以再加點糖。
陳墨想了想,又拿出個檸檬去籽切片,放了進去。
檸檬要去籽,不然會發苦。
還有檸檬雖然是酸的,但其實是堿性,能讓雞翅更嫩。
如果是自己吃,陳墨就懶得這麼講究,最多就用檸檬味的可樂直接倒,就當加檸檬了。
最後小火燜煮,大火收汁,可樂雞翅就做好了。
在雞翅燜煮的時候,陳墨就手腳麻利的把蝦處理好了:剪蝦腔,去蝦須、蝦足、蝦尾尖,最後蝦背第二節挑蝦線。
可樂雞翅出鍋後,陳墨簡單地把鍋洗了一下,就準備做油燜大蝦。
把蝦下鍋煎,煎到有點焦脆的時候,下薑絲蔥絲,蔥薑出香以後,開大火加點料酒和少許水,還有鹽、白糖、白胡椒等調料。
改中火加蓋燜兩分鐘,再收一下汁,一盤色澤鮮紅的油燜大蝦就做好了。
然後陳墨把苦瓜加到湯裡,又加了點鹽調味,繼續煲。
在做飯的過程,陳墨心裡的煩躁也漸漸平和,看著大蝦在油溫下漸漸變色,看著鍋中的排骨在水的翻滾中漸漸散發出油脂香味,美味需要時間的等待,愛情也是......
最後,陳墨又炒盤青菜。
陳墨把三個菜端上桌的時候門鈴就響了。
陳墨摘下圍裙去開門。
“來了。”陳墨一打開門就看到了許紅豆。
許紅豆換了套紫色的居家休閒服,還戴了個紫色的發箍,少了上班時精致的妝容,整個人清新淡雅。
清水出芙蓉,天然去雕飾。
這是此時陳墨的腦海裡浮現出的詩句。
陳墨覺得上班時的許紅豆,給人一種乾練和得體的感覺,但現在去掉華麗的外裝,更讓人覺得親切。
“快進來吧。”陳墨招呼許紅豆進屋。
許紅豆一進門,就在門口玄關的鞋櫃上看到了一隻可愛的招財貓,
這隻招財貓紅耳朵,脖子上還戴著金色的鈴鐺,頭頂一個金元寶,兩隻手一手按著一個金色的錢幣,另一隻手提著“平安”兩個字。