把豬下水切好，他又去後院摘了一些大蔥，還有豆橛子……順便把地窖裡的蔫蘿卜拿了幾根出來。
土豆他也拿了七八個……
配菜準備好，鍋裡的骨頭和豬頭又煮了二十多分鐘，他才撈出來。
將其放到涼水裡泡著，他就把鍋刷了……
熱鍋，放油……蔥薑蒜爆鍋……冰糖他也偷偷放了七八顆，香料也放了一些。
“小三子，你這些香料哪來的？”
“前麵燉魚我就吃出來了，咱家沒有啊！”
“姥爺，我從家裡帶來的，就買了三包……沒有多少錢……”
秦守業現在說瞎話都不打磕巴了，張嘴就來……
照這麼樣下去，他絕對能成為一個知名編劇！
香料炒香，豬下水就下鍋了，然後炒差不多，就放了一些醬油。
醬油是姥姥給的，倒了一小碗底……
秦守業沒有去磨她，少點就少點吧。
不過他心裡做了個決定，下次來之前，一定要把調味料準備好。
要不然進山弄到什麼野味，沒有調料湊和做，也太糟踐好東西了。
翻炒了幾分鐘，秦守業就把那些骨頭放了進去。
把鍋蓋蓋上之後，秦守業就拿著刀，去把那個豬頭給拆了……
豬耳朵加上豬臉肉，切好放到了盤子裡，然後他就把辣椒和蔥切成了絲……
涼拌是不可能了，姥姥不給油，醬油醋也看得緊。
秦守業就弄了一些蒜末放了進去……然後放到了一邊。
等鍋裡的肉和骨頭燉的差不多了，秦守業打開鍋蓋，收了收汁……
湯汁變得有些粘稠了，他就弄了兩勺出來，澆到了那碗豬耳朵和豬頭肉上。
最後他把切好的蘿卜土豆放了進去，然後加了點水，接著蓋上了蓋子。
等大舅他們回來的時候，湯汁也就收的差不多了。
秦守業把菜盛出來，鍋裡留了一些菜湯，然後他就把切好的豆橛子放了進去。
豆橛子用肉湯炒熟，那味道也是好吃的緊……
大舅他們回來，自然驚歎了一番，然後湊到灶台前看了看。
心急的三舅伸手捏了一塊肉塞進了嘴裡……燙的他斯哈斯哈的，可就是不舍得把肉吐出來。
“沒出息的玩意，咋不燙死你！”
姥姥沒好氣的罵了他一句。
三舅也不生氣，他都被罵習慣了……
“守業，那條狗不錯！”
“你小子運氣真好，釣魚釣那麼多大魚，進山還能撿條狗……它還幫你抓了倆野豬崽子……”
“守業，你撞車都沒死……這叫大難不死必有後福！”
秦守業衝大舅和二舅笑了笑。
“我有福，就是全家人有福……”
二舅點了點頭。
“你小子……現在不吃獨食了，我們也能跟著沾沾光了……”
“二舅，洗洗手，準備吃飯吧！”
“你們先把鍋裡的土豆和地瓜撿出來，我這馬上就好……”
“三舅，你把這兩盆肉，端屋裡去！”
“這盤子拌豬頭肉也拿進去……”
秦守業又忙活了十多分鐘，最後一道菜端上了桌。
大家進了屋，賽虎跟著趴到了門口。
秦守業那豬頭拆下來的骨頭給了它，它可以直接嚼碎咽了，但它沒那麼做……
它一點點的咬著吃，打發著時間和肚子裡的饞蟲……
一家人都坐下了，老爺子卻沒動筷子。
他不動沒其他人也不敢動……都眼巴巴的看著桌子上的肉，不停的咽口水。