“那敢情好，咱好好研究研究。”賣豬肉的大哥一口就答應下來。
這世道，能賺錢的買賣，誰不想做？
賣肉大哥看著沒賣出去的一些瘦肉還有排骨，十分大氣的都送給蘇念念了。
蘇念念笑笑接下，但還是給了賣肉大哥二十塊錢，這些東西，二十塊錢也差不多了。
兩個人，都不想占對方便宜。
這也是蘇念念想要找賣肉大哥合作的原因。
兩人到了一處稍微人少一點的巷子，蘇念念將自己想要合作的方法和賣肉大哥說了一下。
賣肉的大哥叫呂洪亮，性格很爽朗。
聽完蘇念念的話，他都有些愣了。
“小姑娘，你就這麼放心你呂大哥？”
蘇念念給到呂洪亮的合作方式就是蘇念念出鹵肉的調料，然後抽成。
呂洪亮感覺，這種合作方式，簡直就是十分信任自己，要不然蘇念念完全可以做好了拿來給自己賣。
這樣一斤讓自己賺個幾分一毛，都可以賺很多。
呂洪亮對這個味道十分有信心。
其實蘇念念之前也想過，要從呂大哥這邊進豬下水，然後回村子裡去清洗，製作。
然後做好之後拿給呂大哥在黑市售賣。
但是一來是蘇念念沒有什麼地方去弄這些，再則就是村子裡人多眼雜，怕有人紅眼舉報她。
嚴格來說，一些農副食品是可以低調售賣的，隻要不被抓住就沒事。但是這豬下水做成鹵肉賣，還算不算農副食品還真不好界定。
就怕有心人上綱上線。
所以，如果蘇念念隻出調料，然後按利潤抽成，收入也是很可觀的。
而且不用承擔什麼風險。
等再過兩年的一九七八年到了，管控就沒有這麼嚴了。
等到一九八零年的時候，那就徹底放開了。
蘇念念完全不差這兩年，她要是想要賺錢，機會多的是。
“合作嘛，自然是要拿出誠意的。”蘇念念笑笑。
“我這一包料，可以鹵六十斤的豬下水，鹵好之後，會有一定程度的縮水，變成五十斤左右。”
蘇念念從背簍裡麵，拿出了一個紗布包，裡麵是已經按比例配好的調料，蘇念念還用碾子碾壓過，已經看不太出來裡麵具體是什麼和比例。
這樣，這配方就不好複刻出來。
而且蘇念念將調料分成一小包一小包的，也可以精準的掌握鹵肉的量，上下不會差很多。
也不怕被私吞，自己少分錢。
“那妹子你打算一斤多少錢的定價？”呂大哥顛了顛手裡的料包問蘇念念。
“一斤一塊吧。”蘇念念想了一下回答道。
“一塊？”呂洪亮先是一怔，可是轉念一想，那味道，一塊錢一斤，似乎又不貴。
豬下水這種東西，呂洪亮要是想大批進貨，估計一斤也就是七八分錢，這要是真的能賣一塊錢一斤，那幾乎是一本萬利的存在了。
尤其是這個味道，對比國營飯店的紅燒肉都完勝。
國營飯店的紅燒肉，一份要一塊六毛錢，還要票，而且一份也就是半斤左右的肉。
算下來，呂洪亮覺得這鹵豬下水一斤一塊錢都是便宜的。