顧寧寧是真的很喜歡抱蘇念念。
蘇念念溫柔的摸了摸顧寧寧的頭。
“牛肉做上了嗎?”蘇念念問顧母。
“我已經切塊煮上了,但是調料還沒有放,想著你做的味道比我的好,你要是再回來晚一點,我應該就已經調味了。”顧母笑笑說著。
確實,從廚房的那邊,有一股很香的肉味傳出來。
蘇念念笑笑的鬆開了顧寧寧。
“我去做肉鹵。”蘇念念說著,就去廚房了。
顧寧寧也蹦蹦躂躂的跟著蘇念念一起去了廚房。
“這裡熱,你還是出去等著吃吧。”蘇念念用手刮了一下顧寧寧的鼻子,對她說。
顧寧寧搖了搖頭,“我出去是涼快了,可是二嫂還在廚房熱著呢,我還是在這陪你吧。”顧寧寧笑嘻嘻的說。
這倒是讓蘇念念有點感動,顧寧寧這麼小的年紀就這麼懂事了,真好。
就見蘇念念掀開了煮著牛肉的鍋蓋,一股牛肉特有的香味就飄了出來。
雖然什麼調料都還沒有放呢,但是味道已經很香了。
在這個缺衣少穿的年代,能吃飽就很不容易了,結果顧南結婚之後,竟然頓頓還能吃上肉,簡直就是讓人羨慕的存在。
鄰居家裡聞著顧南家飄出來的肉味,不禁感歎,顧南真的是娶了一個好媳婦呀。
蘇念念將煮的牛肉塊從鍋裡撈出來放到盆裡麵,清洗掉血沫備用。
然後起鍋燒油,加入蔥薑,大料等調味料煸香,加入牛肉塊,翻炒。
待牛肉外麵的顏色變了一些之後,又加入了水繼續燜煮。
等牛肉煮的差不多的時候。
蘇念念用另一口鍋燒了熱水,水開下入麵條。
中途加了兩次冷水。
煮個七八分熟之後撈出,過了涼水。
這邊牛肉也差不多好了,蘇念念直接將撈出來的麵條放到了這牛肉裡麵。
待麵條完全煮熟的時候,也吸滿了牛肉湯。
蘇念念拿了五個大碗出來,盛了五碗牛肉麵出來。
味道,簡直香的沒話說了。
顧南和顧母過來幫忙把盛好的牛肉麵端了出去。
每一個碗裡都有很多的牛肉。
顧寧寧看的,眼睛都直了。
畢竟,前些日子在縣城裡麵的國營飯店裡麵吃的牛肉麵,裡麵隻有幾塊肉。
而蘇念念做的這牛肉麵裡麵,全是牛肉好嗎。
“瞧你饞的。”顧母看到顧寧寧雙眼直勾勾的盯著麵前的牛肉麵,不禁笑笑的對顧寧寧說。
“娘,真的好香阿!”顧寧寧饞的口水都要流下來了。
五碗牛肉麵盛出來之後,鍋裡還剩下不少的牛肉,蘇念念又盛了一碗牛肉出來,放在中間。
顧南也將自己的大哥抱了出來,放在椅子上麵,在腿的下麵,墊了一個椅子。
顧振東的腿,估計需要固定起碼一個月的時間。
這段時間,應該都沒有辦法彎曲,也是挺遭罪的。
蘇念念在想,要不要加點靈泉水,讓這段不能彎曲的時間縮短一些,然後等可以彎曲之後,再減少靈泉水,把恢複的時間拉長一些。