因為這些鹵肉都是林衍在家提前預製好的原因。
他在悠然麵前需要做的所有事情。
也隻是舀好米飯,然後將鹵肉和雞蛋蓋在米飯上麵,最後澆上一碗鹵肉用的湯汁。
“你的鹵肉飯好了。”
林衍將這最後一份鹵肉飯遞給麵前的悠然。
雖然對於係統給自己的廚藝非常自信。
但是這幾天來到這裡的畢竟都是一些大學生和普通的食客。
林衍內心中倒還真的希望有一個真的廚師來試一試自己的鹵肉飯。
所以在聽到悠然做自我介紹的時候。
他不僅沒有絲毫的緊張,反而有了一點期待。
就好比一個人裝逼的事情剛好是你最擅長的領域一般。
悠然捧起手中的鹵肉飯。
他沒有像彆的食客一樣準備直接開吃,反倒是細細端詳起來。
“哥,你咋不吃?”
悠悠看著自己的哥哥突然像是著魔了一般捧著這碗鹵肉飯左看右看。
有些著急起來。
雖然這鹵肉飯就算是放涼了味道也依舊一絕。
但是剛出爐的時候畢竟還是最美味的時候。
她可不希望自己的哥哥錯過這個最佳的進食溫度和時間。
悠然點了點頭。
沒有回答自己妹妹的問題,隻是欣賞著麵前的鹵肉飯。
雖然隻是被盛放在這看上去幾乎沒有什麼成本的一次性餐盒之中。
但是憑借悠然毒辣的眼光。
他依舊看出了林衍鹵肉飯其中的門道。
光澤,賣相,出鍋時的溫度,鹵肉的顏色深淺,以及鹵汁的濃稠程度。
每一項細節都決定著這個鹵肉飯的味道幾何。
悠然有些懵逼了。
在自己學成歸來之後。
每當一碗鹵肉飯擺在自己麵前,悠然都能夠在下嘴之前就已經評估出這碗鹵肉飯的優點和缺點。
而如今在麵對這一碗小吃攤之中的鹵肉飯。
悠然的大腦竟然一片空白。
“哥?”
悠悠看到悠然的表情似乎有些不對,語氣變得有些擔憂。
隨後更是直接伸出自己的一隻手在悠然的麵前晃了一晃。
直到這時候,悠然才終於緩過神來。
“沒事。”
悠然看著麵前自己還一口未動的鹵肉飯,苦笑了一聲。
見到自己哥哥嘴角有些苦澀的笑容,悠悠疑惑道:
“咋了哥哥,這個鹵肉飯有什麼問題嗎?我真的覺得它很好吃啊。”
悠然搖了搖頭。
同樣身為製作鹵肉飯的廚師。
他已經明白自己和這位林老板的差距已經遠遠不是自己能夠光靠努力就可以追上的了。
甚至於自己的師傅這輩子可能都達不到林老板的高度。
“沒什麼問題。”
悠然搖了搖頭,摸了摸自己妹妹的腦袋,笑道:
“我恐怕沒有資格評論林老板的鹵肉飯。”
悠悠有些驚訝的張大了自己的嘴巴。
身為一個外行人。
她雖然能夠明顯的品嘗出林老板的鹵肉飯要比自己哥哥做的好吃很多。
但是其中的差距她還是不太能夠了解。
隻是說道:
“哥哥,要不你再去找林老板學學?”
悠然搖了搖頭,突然像是想通了什麼一般舀了一大勺鹵肉飯送進自己的嘴裡。
好吃!