尹蕊好奇地拿起筷子,夾起了一塊,放入了嘴裡。
瞬間,她的眼睛亮了。
“這……這味道……”
“是不是比以前好吃很多?”李師傅連忙問道。
“唔唔。”尹蕊嘴裡嚼著,連連點頭。
她咽下菜後,立馬說道:“太好吃了,比以前好吃十倍,二十倍!”
李師傅這道番茄燒牛腩,以前都很好吃,也算是蘭軒餐廳的一個主打菜。
沒想到,這換了個番茄,竟然會變得那麼好吃!
李師傅興奮地直搓手:“尹總,這次我們的飯店算是有救了!一道番茄燒牛腩就這麼好吃,西紅柿可以做的菜那可太多了!”
因為蘭軒餐廳聲音不好,李師傅也很自責。
他覺得都是因為自己的廚藝沒有人家挖來的廚師手藝好才變成這樣。
這次,他很想打一場翻身仗。
“是啊,這西紅柿能做的菜簡直太多了。光是一個番茄醬,就能配多種菜品。”
尹蕊也非常高興。
“李師傅,今天我們就主推這些西紅柿做成的菜,而且價格要提高。”
“提高?”李師傅有些不解地問道,“現在都沒有人來吃飯,提高了人家更不來了。”
尹蕊笑笑,說道:“李師傅,你說這一道番茄燒牛腩,和以前相比,是不是值得加價?”
“當然了!”
“那就對了,我們不能把自己的檔次和雅和餐廳放在一個水平上,我們要做比雅和餐廳還要高檔的餐廳!”
“可是,這都十一點半了,還沒有人來餐廳吃飯。”李師傅提出了最現實的事情。
尹蕊沉默了一會,最後說道:“你去告訴前麵我的想法,至於來不來顧客,是我的事情。”
“那……那好吧。”
李師傅點點頭,就要端起那份番茄燒牛腩出去。
但是尹蕊說道:“給我放下,我才吃了一口。”
這道番茄燒牛腩她以前吃過太多次,已經提不起興趣,但是今天卻不一樣。
李師傅嘿嘿一笑,走了出去。
尹蕊邊大口吃著這個菜,邊拿出手機,撥打了一個電話。
“宋大師嗎?我是尹蕊。”
尹蕊是給一個叫宋逸飛的人打的電話。
這個宋逸飛是他們春城最有名的美食大家。
以前他經常出現在電視上,做各種廚藝大賽的評委。
現在短視頻興起,他搖身一變,變成了一個專門探店的網絡紅人,各個視頻網站上,粉絲都是幾百萬。
隻不過,入他法眼的店很少,被他罵過的店很多。
有些飯店看到這位宋大師進自己的店,嚇的不敢營業。
不過有些店在宋逸飛的誇讚下,生意紅紅火火,其中就有雅和餐廳。
“原來是尹總,怎麼,給我打電話有什麼事?”
宋逸飛以前是蘭軒餐廳的常客,和尹蕊算是好朋友。
“宋大師,你好久沒有來我們店吃飯了吧?”尹蕊笑著說道。
“咳,咳,這段時間為了拍短視頻,天天去不同的地方嘗試不同的飯店。”
“那你應該為我們飯店推廣一下啊。”
宋逸飛不好意思地笑笑:“尹總,我們是朋友,總不能說你們餐廳菜不好吃吧?這會影響你的生意。”