風乾肉雖然有耐儲鮮,容易攜帶這些便攜特點,不過也有缺點。
熏烤的肉類蒸發了不少內在水分,可是脂肪在蒸發的過程中還是在表麵遺留下來了一層淡淡的鹽層。
高鹽、高脂肪量的可能不太適合健康飲食,偶爾應急還算可以,要是長時間飲食容易出現大便乾燥,身體缺水的情況。
外加上這幾天張鐵軍乾的都是重活兒,除了挖坑埋土,就是刮毛去骨,即使精神在抗造,這個肉體卻還是有些拎不清了。
在中午的時候張鐵軍甚至沒有吃飯,刮完皮後躺在窩棚裡麵就睡著了,睡醒了之後,張鐵軍還感鼻子有些不太對勁。
壞了!可能要感冒!
如果感冒這點小事兒放在彆的地方,甚至都算不上什麼病,但是要放在關東山,就很有可能會要命。
感冒會帶走自己體內大量的水分,引起高燒,而且容易引起意識模糊,意識一旦模糊,走到哪可能都不太清楚。
對於現在的張鐵軍來說眼下的當務之急就是抓緊找一些草藥和補充蛋白質。
和那些動不動就修煉出內丹,或者一劍就能夠橫掃數百人的武俠小說不太一樣。
在關東山任何芝麻大小的病症都會要你的命。
讓張鐵軍感覺到有恃無恐的是在原主對於藥材和一些簡單病理還是清楚的。
藝多不壓身,博聞強記,什麼都略懂一些才可以讓自己有生活下去的希望!
張鐵軍握住砍柴刀朝著鬆樹林之中走去,枯死的高大鬆樹死而不倒,乾燥的樹皮更是用來引火的最佳原材料。
張鐵軍找到了一塊避風石,生起來火堆,並將自己的單褲脫下,用一根枯樹串起炙烤,將那一層單衣服打結形成網狀。
即使有些冒險,可這卻也是最為簡單的辦法。
下水撈魚!
製作魚鉤沒有什麼風險,但是張鐵軍目前已經有一些不太舒服了,要抓緊時間。
憑借張鐵軍現在的體力,不可能在長途跋涉,好在麥田旁邊還有一條剛剛開始融化的小河。
用繩索緊緊捆綁住腰間,另一頭在鬆樹上打個扣,這樣一來可以保證自己不會失滑從而被水流衝走。
瑟瑟發抖的張鐵軍剛一踏入河水中就不由自主地哆嗦起來。
好在這種天氣下,河流上層的水雖然冰涼,可是下層的水倒是適宜,張鐵軍哆嗦地向前摸索前進。
想要在水中捕魚,時機和方法是最重要的,身為特種大隊王牌突擊手的他,野外生存訓練早已經是深入骨髓,搜尋獵物更是最基本的求生技能。
一層層浪花上下翻飛,是一群花狸棒子魚!
看起來老天爺還是比較眷顧自己的。
張鐵軍打起精神用手勒住衣袖四角,從未見到過如此手段的野生魚雖然還想後撤,卻發現為時已晚,張鐵軍一下子撈了差不多二十幾條,雖然並不算是豐收,可卻也足夠填飽張鐵軍的肚子。
用匕首整齊劃一地砍下來了十幾條手掌大小的花狸棒子魚的魚頭,這種純天然的野生魚隻需要擠出內臟用水稍加清理便是一道天然的美味。
魚的問題解決了,下一步就是找草藥。
經過幾年的戰爭,老百姓也知道什麼叫做特效藥,阿莫西林這些消炎藥,隻需要一片就可以挽救一個人的性命,可就算這樣,還是有很多人都死在了無藥可用這四個字的麵前,到了六零年代,西藥早已經憑借見效快,吸引了很多人的注意力,可惜人多藥少,儘管衛生係統的相關部門極儘全力的扶持購買,卻依舊是捉襟見肘,更彆說在這偏遠地區的關東山地區了,就算是有藥,也要價格昂貴。
張鐵軍沒時間也沒錢去買那麼貴的西藥,不過山人自有妙計,關東山裡草藥多,如果有心思,隨便挖上一些就足以抵擋感冒。
古話說得好“在關東山能吃的都是食材,不能吃的都是藥材。”
想要在山裡刨食,最重要的就是要有眼力,很多小藥材都長在地表上,不仔細看壓根都發現不了,更彆說要在雪地之中發現了蛛絲馬跡了。
藥材和食材不一樣,有些藥材對於棲息地要求標準很高,張鐵軍走了一會兒才翻越到了北坡去,北坡向陽,兩個坡之間相距三五裡山路吧。
“野核桃?”
張鐵軍很快就發現了自己碰到的第一個野生藥材。
野核桃和種植核桃稍微有些區彆,沒有被去皮的核桃很小,就像是一個小黑棗一樣,彆看野核桃不大,可是功效卻是一點都不少,豐富的脂肪酸可以促進大腦細胞發育,不光如還有豐富的維生素E可以起到抗氧化的功效,張鐵軍撿了一些,這些應該是鬆鼠或者倉鼠沒有來得及儲存的“珍惜品”,野核桃對張鐵軍的感冒沒啥作用,卻對張小花的學習能起到輔助作用。
采完了野核桃,張鐵軍繼續朝著北坡出發,沒走多遠張鐵軍就看到了一朵“白靈芝”。
白靈芝名義是靈芝,可其實和真正的靈芝並沒有什麼關係,它更像是一種孢子,張鐵軍所手腳並用一把就攀爬到了樹乾上,樹上一共三四朵,可張鐵軍用儘力氣也就摘到了一朵,雖然沒有全部采摘下,張鐵軍還是覺得有些不錯。
白靈芝有鎮痛消腫的作用,而且色白肉厚用來和魚湯一起煮,味道屬實不錯。
張鐵軍還發現一株野生五味子,這種藤曼植物,用來熬湯煮藥,可以增鮮提香,可惜的是野生五味子也就隻有夏秋兩季容易生長,如今冬季,這株野生五味子已經凋敗。
又找到了幾株龍膽草,張鐵軍這才滿載而歸。
冬天的關東山藥材不多,夏秋兩季才算是正當時,好在有白靈芝和龍膽草的幫助下,應該能夠很快去火降熱。
萬事俱備,現在也就隻欠做飯了。
花狸棒子魚和鯽魚鯉魚這種家魚有所不同,生活在小溪的它們個頭小,刺兒多,因為要常年在小溪之中生活,在流水之中上下翻騰,肉質也是格外鮮美。