孫博士一聽很驚訝:誒,這個人還懂一點。
他被提起了興趣回答:“可是我們的抽風口是正對著鍋子的,講道理。油煙油煙升騰後會直接聚集至攏煙腔裡。根本來不及擴散。”
李文軍說:“我剛才說了,油煙裡麵主要是固體和液體顆粒。太多湧過來,就會堆積在濾網外麵,液體顆粒會聚集由小變大,然後黏住固體小顆粒,變成膠體,堵塞濾網。越是湧入過來的多,越進不去。之前那次產品試用就已經證明了這個問題。”
孫博士:“我是空氣動力學博士,不是空氣汙染治理專業的。我隻能管氣體流動的方向,管不著空氣裡雜質的去除。”
李文軍:“那就說回你的專業。爐灶上方的空氣的溫度比旁邊都要高,流動速度都要快,體積變大,壓力變小,再被抽風機一抽,就形成負壓。旁邊的空氣會在壓差的作用流進來平衡壓力。煙氣反而被擠到外圍。”
“煙機抽風速度是固定的。油煙卻不斷上升、聚集,產生的速度比抽走的速度要快,所以在短時間就在濾網這裡壅塞排隊,壓根來不及被抽走就會逃逸出去,再一攪動,房間裡就到處都是。”
孫博士一下站起來:“對,沒錯。那怎麼解決。又不能在困住它們,讓它們乖乖排隊不跑。”
李文軍衝水渠裡那塊板子抬了抬下巴:“那就讓它慢下來。”
魚被板子一擋,隻能一條一條排隊過去,然後孩子們就在下遊用網子兜住。
孫博士說:“你的意思是加個整流板?”
李文軍說:“嗯。在整流板邊上加一圈凹槽,讓煙氣速度慢下來,給他們一個‘排隊’的區域。這個整流板,還有一個作用,就是讓煙氣撞在上麵速度慢下來後,先進行一次固體,液體顆粒和空氣的分離,就是油和煙的分離。油滴會凝結在麵板上,彙集成大顆油滴,落下來。所以整流板的邊緣要在集油槽的裡麵,不然又會滴到灶台上。整流板一定要用便於清潔和耐高溫耐水油鹽腐蝕材料。比如高強玻璃。”
孫博士握住李文軍的手,重重搖了兩下:“謝謝,太感謝了,你解決了我們的一個大難題。”
然後他就跑了。
李文軍對水溝裡的孩子抬了抬下巴,說:“孫大成,孔樂凡,你們的爸知道你們把楊季常和孫小妹帶來撈魚了嗎?這水渠雖然不深,也能淹死人的。”
那幾個孩子看李文軍沒出聲,以為沒事,這會兒都在哀求:“李叔,我們送兩條魚給你,求你彆告訴我爸爸。”
“我們剛下來,真的沒玩多久。”
李文軍哭笑不得:“多冷的天,你們還脫了外套在水裡泡著,也不怕感冒。趕緊出來,我送你們回去。”
他像趕小雞似的把這幾個孩子趕上來,送回家。
楊守拙看他們手裡拎著魚,不用李文軍說就明白了,又氣又怕,頭發的都豎起來了,對楊季常吼道:“三分鐘沒看到你,你就去作死了。那麼多大你多大,也敢下水?!”
楊季常一臉滿不在乎:“我會遊泳怕什麼。”
楊守拙更加氣不打一處來:“淹死的都是會遊泳的。這河裡每年都要淹死幾個。你是非要我打斷你的腿才能老實點嗎?”
孔予禎也把孔樂凡拎回去了,嘴裡罵罵咧咧:“淹死你算了。學什麼不好,跟人家下水玩。”
楊季常和孔樂凡回頭一臉哀求看著李文軍,嘴裡說著:“我們是在搞研究。”
“就是,我們是在幫李叔的忙。沒有搗亂。”