“嘿嘿……”白燦宏一笑,道:“陶叔,咱老話不說嘛,撿豆腐撿邊兒,說媳婦說三兒。”
這邊的男人都喜歡吃大豆腐、乾豆腐,這兩樣兒東西可以說是怎麼吃都吃不夠。
敢在這邊開豆腐坊的,手藝肯定沒的說,要不然根本開不下去。
而這邊做大豆腐都用鹵水點,做出來豆腐又嫩又滑。
嫩豆腐口感好,但一燉容易碎。而一板豆腐,四邊那一圈相對比較硬,燉著不容易碎。
所以,才有撿豆腐要撿邊兒這麼一說。
聽白燦宏這話,陶福林笑道:“你媳婦擱家不就是老三嗎?”
“她媽地!”白燦宏嘟囔道:“這娘們兒不聽擺楞。”
陶福林聞言一笑,沒再勸白燦宏,而是回頭問趙軍道:“小子,你那沒過門的媳婦兒,在家是老幾呀?”
“她姐一個,完了身上一個哥、一個弟。”趙軍回答完也是好奇,便問陶福林說:“陶爺,為啥說娶媳婦娶三兒啊?啥說道兒啊?”
剛才白燦宏說的那個“三兒”,肯定不是小三兒,而是在家排第三的意思。
“嗬嗬。”陶福林一笑,道:“說是三兒,其實就是老疙(gā)瘩(d),不都說小的奸嗎?”
這個“奸”字沒有貶義,而是聰明的意思。
“陶叔。”陶福林話音落下,王強笑道:“我是聽說‘大的疼,小的嬌,挨打受氣在當腰’呢?”
當腰就是中間的意思,陶福林聞言點頭,道:“可不咋地,當間兒的孩子不吃香啊!”
這兩天跟著趙軍受了教育,李如海懂事不少,現在大人說話,他不插嘴了。
但此時,李如海有些嘴癢,他便拉了拉張援民,然後小聲在其耳邊道:“張大哥,那老爺子說的不對。”
“嗯?”張援民一怔,看向李如海道:“那咋回事兒啊?”
“他們告訴我說撿豆腐撿邊兒,說媳婦說三兒是因為……”李如海在張援民耳邊小聲道:“邊兒肥,三兒浪。”
張援民:“……”
聽聽!
這話哪是十四歲孩子能說出來的!
“你這都聽誰說的?”張援民問,李如海道:“我聽王大龍說的。”
“你以後少跟他打連連。”張援民說這話時,幾人已走到豬舍門口,解放車也從後麵跟了上來。
這年頭,豬舍肯定不能蓋大瓦房,都是木刻楞的房子,外糊拌碎乾草的黃泥,前後都有窗戶,沒玻璃但封塑料布擋風、透光。
這樣的豬舍,已經很牛了,也就是永興大隊才有這條件。
當然,永興大隊這樣並不是為了起高調,而是冬天豬越暖和,它才能多長膘。
一排木刻楞的房子,趙軍一眼望去,有十多個門,每一扇門各對應著一間豬舍。
“給我們挑肥實的啊!”陶福林又叮囑一遍,白燦宏連連答應,然後帶著一行人到第三間豬舍前。
單扇門沒有鎖,用塊石頭頂著,白燦宏彎腰把石頭推到一旁,拽開門對陶福林說:“陶叔,你看這圈這四個豬咋樣?”
裡麵屋挺大,進門不是豬圈,有一塊空場,而豬圈隻占了四分之三。
豬圈四周壘著一米左右高的石頭,要不然豬能把木刻楞房子嗑壞了。
豬圈地上是夯實的土,進門這邊也就是靠南是朝陽麵,右側是豬食槽,左邊對窗戶這側是乾草鋪成的豬窩。
都說豬臟,但其實豬是懂乾淨,它從不往窩和食槽附近拉尿。它們上廁所都有專門的地方。此時這豬圈的東北角,就堆了不少豬糞。
在這五米多長、五米來寬的豬圈裡,有四頭肥豬。最小的一頭,看著都得有二百五十多斤;而最大的一頭,得有三百斤。
這年頭,家豬能養到這麼大,屬實是不容易的!
看到白燦宏進來,四頭豬都起來了,晃著耳朵、尾巴就往豬槽子前邊湊。
這是養成的習慣!
看到這一幕,陶福林問白燦宏道:“晌午沒喂呀?”
“那能嗎,陶叔?”白燦宏道:“晌午它們都吃完了,要不我咋剛吃飯呢?”
這屋裡沒有供暖,白天能從窗戶進陽光,這屋裡稍微能好一些。但外麵零下三十度,白天這屋裡也得零下二十多度。
這麼冷,每次喂食都不能倒太多,要不然豬吃不完,也都凍在槽子裡了。
此時那槽子裡,就凍有厚厚的豬食。
這種情況,就得少量喂、多次喂。
白燦宏兩口子一天喂三次豬,早、中、晚各一次。
“小子!”這時,陶福林招呼趙軍問道:“這四個豬可挺好哈!”
“嗯呐!”趙軍點頭,道:“那這四個,我都抓著。”
“啊?”白燦宏聞言一怔,看向趙軍問道:“你要抓幾個?”
他還以為趙軍就要一頭呢。
“我抓七個,白師傅。”趙軍笑道:“這圈這四個,我都抓走。”
聽趙軍這麼說,白燦宏哢吧兩下眼睛,然後對趙軍說:“你等我一會兒!”
說完,白燦宏走了出去。沒過兩分鐘,他拿著東西回來了。
他一手拿著數股短麻繩,另一手拿的是半截麻袋,是有底的那半截,而且麻袋口穿著一圈鐵絲,使麻袋口成一個不易變形的圈。
這個東西,是用來罩豬頭的。
把它往豬頭上一套,豬什麼都看不著,它就懵了。到時候,人綁豬蹄子就好綁。
白燦宏拿著麻袋,把那十來根短麻繩遞給趙軍,道:“你們出倆人,跟我進去。”
“我來!”李寶玉主動請纓,解臣道:“還有我。”
雖然他倆不認可李如海對他們在趙家幫中的定位,但每有臟活、累活的時候,李寶玉、解臣都很自覺地主動上前。
豬也通人性,它們認得白燦宏,但不認李寶玉、解臣。
眼看陌生人進豬圈,四頭豬都往北邊跑去,站在凍住的豬糞堆上。
貼邊過去的白燦宏張開雙臂,一手在前轟豬,在一頭豬溜邊要走時,白燦宏手疾眼快將麻袋套在豬頭上。
眼睛看不見,豬瞬間頓住腳步,李寶玉、解臣各拿一根繩子,過去就拽豬腿。
倆人在豬右邊,但一個拽左前腿,一個拽右前腿,隨著他們一起發力,直接將這頭二百七八十斤的豬拽翻在地。
“嗷啊……嗷啊……”豬嚎叫著蹬腿,李寶玉、解臣吃力把豬蹄子往一起攏。
見此情形,豬圈外的張援民搖頭道:“可惜我縛豬鉤不在!”(www.101novel.com)