楚局長鎖上倉房門，就將近十一點了。
臨近中午，楚安民怎麼也不讓趙軍、周建軍走，硬要留二人在家吃飯。
趙軍再三推辭，楚安民卻是說什麼也不讓他走。楚老太太知道明天去趙家吃殺豬菜，便幫著楚安民把趙軍往屋裡拽。
眼看那娘倆把趙軍拉進了樓道，周建軍隻能隨後跟上。
今天楚安民的小女兒沒在家，出去找同學玩兒了。而得知楚安民要留趙軍二人在家吃飯，劉紅梅緊忙張羅飯菜。
今天是小年，誰家都得吃點好的，劉紅梅自然也有準備。
十一點半就開始上涼菜，楚安民叫著趙軍、周建軍上桌，楚老太在廚房幫著劉紅梅忙活。
楚安民開了瓶西鳳酒，他知道趙軍不喝酒，又給趙軍開了汽水。
能在局長家吃飯，周建軍還有些小激動。
“吃啊，趙軍。”楚安民與周建軍碰杯喝酒後，招呼趙軍道：“我上你家都不客氣，你來了也彆裝假，我知道你不喝酒，你就多吃。”
“嗯呢！”趙軍應了一聲，還真不客氣，夾起一塊豬頭肉就往嘴裡塞。
豬頭肉香啊，先醬後熏還有滋味，拍黃瓜拌蒜末。在這88這時候，冬天能見著黃瓜屬實不易。
此時桌上還有炸花生米、肘子肉蘸蒜醬和白菜炒木耳，廚房裡傳出陣陣香氣，應該是在燉肉。
楚局長住樓肯定不燒灶坑，他家有煤氣罐，有電炒鍋。
當楚老太端著一盤肉炒蒜薹，就聽廚房裡的劉紅梅道：“娘啊，你也吃飯，這兒不用你啦。”
楚安民也招呼楚老太一起吃飯，而楚老太坐下，就指著那蒜薹炒肉，對趙軍、周建軍說：“小啊，這豬肉好像咬不動，你倆挑那蒜薹吃啊。”
還沒等趙軍、周建軍應聲，楚安民就問楚老太，道：“娘，肉怎麼能咬不動呢？”
楚老太撇了下嘴，搖了搖頭，道：“紅梅讓我上冰箱拿炒菜肉，我好像拿差了。”
“嗯？”楚安民一愣，就聽他老娘繼續說道：“就你上回打那豬，打回來那肉嘛。”
楚安民：“……”
他那次到永安打獵，親手擊斃六百斤大炮卵子一頭。興奮地把那炮卵子運回了城裡後，楚局長把大部分的野豬肉分給了親朋好友和器重的下屬，一小部分留著自己家吃。
可炮卵子肉，一過三百斤都沒得吃，更彆提六百斤的大野豬了。
第一天劉紅梅燉排骨，燉了四個小時，硬是沒燉爛。
都是苦日子過來的，劉紅梅沒舍得扔那肉，第二天、第三天又燉了兩次，結果還是沒爛。
這給劉紅梅氣的，給楚安民一頓數落。用劉紅梅的話說，肉沒吃到嘴，還瞎不少煤氣。
老夫老妻過二十年，楚安民很少跟劉紅梅吵，但那天楚安民情緒異常激動。
有些人就是，總感覺兒女花重金給他買的衣服，不如他自己在地攤花幾塊錢買的破爛。
以楚安民的身份，他一年到頭都不缺野豬肉吃。但就他感覺，即便是黃毛子、隔年沉的肉，也不如他自己打的大炮卵子好吃。
楚安民就說是劉紅梅沒燉好，白瞎了他打的野豬肉，還讓劉紅梅再燉肉的時候往裡扔個山楂，還說那樣燉，肉容易爛。
劉紅梅信他個鬼，趕上他天天不在家吃飯了，讓家裡人遭那個罪！
於是，劉紅梅就把剩下的大部分野豬肉，都送了她一個家裡養狗的同事。
但當初那一大坨野豬肉拿回來，劉紅梅就和楚老太在家把肉分了，排骨是排骨，後鞧是後鞧，裡脊切成小塊凍起來留著包餃子、炒菜。
結果，小塊的裡脊落下了一些。
剛才劉紅梅切肉的時候就覺著不對，但她以為自己把那破野豬肉處理乾淨了，就沒往那方麵想。
直到肉下鍋變色，一看那粗肉絲，劉紅梅反應過來也晚了。
“我打回來的肉咋地啦？”楚安民聞言有些不悅，伸筷子夾了根肉絲送進嘴裡。
隻一嚼，楚安民就變了臉色，回身衝著廚房問道：“紅梅呀，你這肉沒炒熟啊？”
在廚房乾活的劉紅梅裝沒聽見，楚老太忙道：“就這樣了，蒜薹都炒蔫吧了，肉還能不熟嗎？”
楚安民咽喉處猛地一頓，硬是將肉絲咽下，然後看向楚老太，道：“娘，這肉，你們不都吃了嗎？”
楚老太稀疏的眉毛皺成八字型，道：“吃啥呀？得能嚼動算呐。”
說著，楚老太手往旁一比劃，道：“那年家裡困難，我扒樹皮都能吃，這肉我吃不了。”
“這什麼話呢？”楚安民臉色一沉，道：“怎麼整吃樹皮上了呢？”
“那前兒你擱外頭呢，你不知道。”上年紀的老太太都很健談，這時楚老太又看向趙軍、周建軍，道：“你們歲數小，你們也不能知道。
那前兒，我家那頭兒成困難了，打那苞米還沒手指頭長呢，自己都吃不上，得特麼拿去還人家饑荒。
那時候我把我口糧省下來，給我大兒子家那倆孫子。一到晚上餓得睡不著覺，我就跟我大兒媳婦跑樹林裡，抓兩把榆樹錢往嘴塞。後來榆樹錢沒了，我倆就扒樹皮。”
說到此處，剛才還憶苦思甜的楚老太，一指桌上的野豬肉，道：“那老榆樹皮、柳樹皮，我都熬過，都比這好嚼。”
趙軍、周建軍：“……”
“什麼呐？”楚安民聽楚老太的話，雖有些心疼老娘這些遭遇，從沒說給過自己聽。
但眼下楚安民也顧不得那些了，他又夾起一根肉絲塞在嘴裡，然後用後槽牙嚼了兩下就咽進了肚。
“這不挺好嗎？”楚安民這句話是跟他老娘說的，說完他轉頭對趙軍、周建軍道：“趙軍、小周啊，這肉你嬸兒沒炒好，你倆挑那蒜薹吃哈。完了你嬸兒在廚房燉排骨呢，那排骨是下屯拿回來的。”
“沒事兒，楚局。”趙軍伸筷子，連夾兩根肉絲一起塞進嘴裡，道：“能吃，老奶她歲數大，牙口不好的事兒。”
說這話時，趙軍腿往旁一撥，磕了周建軍一下，周建軍忙也夾了幾根肉絲，一邊嚼，一邊說能吃。
聽趙軍、周建軍的話，楚安民臉色緩和不少，對他老娘說道：“娘啊，你那牙是以前吃苦，都吃壞了。等哪天，我領你修修牙去。”
楚老太聞言一撇嘴，眼睛掃了對麵的趙軍、周建軍一下，心想難怪自家大民子給出去八十多家豬肉，也沒一個人告訴他這肉不能吃。
經過豬肉一事，楚安民對趙軍、周建軍更熱情了，在與周建軍碰杯飲酒後，撂下杯子的楚安民對趙軍說：“趙軍呐。”