「大軍都安排好了嗎」崇禎坐在書房的楠木大桌後問道。
「啟稟陛下，都安排好了。定遠侯建設的軍營設施十分完備。所有的營房都有暖氣，還有火炕。甚至每天都提供熱水，可睡前泡腳。吃飯也有大食堂，百戶以上軍官還有專門的小食堂。飯菜也做的快，廚子、幫廚、保潔人員就千餘人。」
「倉庫和地窖裡儲備了充足的糧食，還有白菜、蘿卜、乾菜、圓蔥。這裡醃製的酸菜也很好
吃。」
很快崇禎的晚膳也送來了。崇禎特意要求吃軍官的飯食。
儘管皇帝要求節儉，體恤官兵，但是，還是上來八個菜一個湯。主食有米飯、奶油小饅頭、一碗熗鍋麵。
這一道紅燒豆腐，吃的崇禎很滿意，這菜就是妥妥的楊家菜的風格。其實就是後世的風格。醋溜白菜也很下飯。當然，廚子使用白菜心給他炒的。白菜幫子可不敢給皇帝吃。那是給那些傻大兵吃的。
尤其是一道地三鮮讓崇禎無比喜歡。這個季節居然能吃到茄子。
王承恩解釋道：「奴婢去問過了，說是在秋天收獲茄子後，用大鍋油炸新鮮的茄子，撒上鹽，然後用大號的壇子密封起來，放進冰窖，就可以保存一個冬天。隨時拿出來燒菜，都是和秋天的茄子一個味道，原汁原味。這個辣椒是從超市買的。」
顯然官兵是吃不上三鮮的，辣椒可不便宜，超市的鮮菜可是一兩銀子一斤起的。他們能吃上茄子就不錯了。土豆也是需要到超市購買的。現在北直隸楊凡就沒有推廣，因為建奴就要來了。沒必要好東西讓他們白得了去。
崇禎端起飯碗，稻米香甜的氣息撲鼻，而且米粒短小粗胖，散發著一層油光。一看就讓人食指大動。
「這是什麼米，朕怎麼從來沒有看到過。」
「陛下，這是興禾超市剛上市的，海外來的米，說是什麼叫雙城子的地方，一個什麼綏芬河流域產的一季稻。生長時間長，所以特彆好吃。」
這些食材和米，都是蔣秉忠特意采購來的，就是為了投其所好，拉近和陛下的關係。
一盤子孜然羊肉上來了，崇禎吃了一口頓時讚不絕口。宮裡的羊膻味大，要下很多的香料，而這道羊肉，能吃出來，隻是素油一炒，撒點孜然和精鹽就出鍋了。超級好吃的。不用問他也知道這肯定是草原的羊。
他號召節儉，自己自然要以身作則。京城大火的這種烏珠穆沁小羊肉是不肯讓宮裡采購的。他放下筷子歎了口氣，蔣秉忠的忠心他看到了，可惜他想體驗一下官兵的生活。總是不能如意。
喝了一碗火腿冬瓜湯，用絲巾擦了一下嘴，滿意的很。
儘管是出征在外，反倒比宮裡舒服。
「對了，你們司禮監擬一道旨意，讓張疙瘩帶著興禾團練騎兵過來護駕。朕左思右想，還是他們保護朕，朕覺得安心。朕要征調他們隨同一起出征。」
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