傾世醫妃鳳華九天!
一路上,柳晏林毫無保留的跟她講了柳家製糖的工藝,葉知語聽著,也拿出炭筆和本子做著記錄,思考著改良的方法。
不知不覺,就到了。
新作坊剛剛建成,裡麵還未開工,但是活計工人已經全部在裡麵收拾衛生和安裝工具,見到柳晏林過來了,紛紛行禮。
“管事的過來一下,我有事情要交代。”
一名精瘦卻渾身肌肉的男人立馬站了出來,“東家,小的是糖坊管事,許大山,東家有何吩咐?”
柳晏林看了一眼葉知語,“知語,你來看看哪裡需要改進的?說給管事的就行。”
看著眼前簡易的木架機器,葉知語搖搖頭,“這種榨汁機器,效率低,出糖量少,回頭我畫個圖紙,你按照圖紙重新找木匠做,可以提高產量。”
隨後吩咐許大山,“許管事,勞煩你找人一起榨取十斤糖水來給我,然後再找人去白山上挖一盆黃土給我。”
聽到這個吩咐,許大山有點不知所以,但是眼前的這個女子似乎很受東家重視,即使不理解,還是立即去找人,開始動手取甜菜,榨汁。
五六個人,圍著木架,忙活著,糖水一滴一滴緩慢的流到下邊的桶中,這個時間,葉知語也沒有浪費,直接找了個桌子,要了一張白紙,就開始畫帶杠杆設備的榨汁機器。
柳晏林在一旁不忍出聲打擾,隻是將腳下的火爐,輕輕往她那邊送了送。
差不多半個時辰過去了,葉知語畫好圖紙,許大山也將一桶糖水和一盆黃土送了過來,葉知語將畫好的圖紙拿給柳晏林,“這個你找木匠去做,做好了,每次榨汁兩個人便可完成,而且出糖率會翻幾倍,時間也更短。”
柳晏林微笑著接過圖紙,溫柔的說,“放心,我立馬就讓人去做,辛苦你了。”
“不辛苦,你掙錢,就是我掙錢嘛。”
隨即柳晏林看著眼前的黃土,開口詢問,“這黃泥是作何使用?”
葉知語狡黠一笑,“契書都簽了,自然要告訴你製作白糖的方法啊,不過,你這的夥計靠譜嗎?萬一被泄露出去,柳家損失就大了。”
“這些人工裡麵,有些是外麵請來的,有些是柳府簽了死契的下人,機密的工藝,告訴這些死契的下人是沒有問題的。”
聽到這話,葉知語也算是放心了,財帛動人心,難保不會有人學到手藝,就出去賣給彆人。
於是叫來了柳家信任的下人,來到一個房間,葉知語開始一步一步的展示黃泥水淋法,製作白糖。
黃泥裡麵含堿性,可以吸附液體中的雜質,多次用黃泥水淋,就會得到白糖晶體,就是白砂糖了。
許管事跟下人們看著她鼓搗黃泥,從一開始的覺得她在糟蹋糧食,到後來看到黑糖變成一小堆晶瑩剔透的白砂糖,都各個變成目瞪口呆。
柳晏林正色到,“都記清楚了嗎?柳家塘坊從今以後就製這種糖,你們學好了,切記不可外傳,否則將你們以叛奴罪處置。”
“當然,做得好,工錢可以翻倍。”
下麵的人聽到這句話,各個喜不自勝,柳家是皇商,天下第一商號,現在又是昭陽侯,隻有腦子拎不清的才會選擇背叛。
更何況工錢翻倍,多好的事情啊。
葉知語怕他們沒看清楚,又重新做了一次,這一次,工人們看的更加認真,遇到不懂得還主動開口詢問。
她也都一一講解。
黃泥水淋法並不難,隻不過古人對糧食看的金貴,壓根不會想到這個法子。