念著第一行附帶圖片的步驟,看了看菜案上的一整塊大排骨,
方然直接從刀架上抽出菜刀,
說時遲,那時快!
手起刀落!
然後在排骨上砍出了一個小口
納尼!?
不可思議竟然沒有一刀兩斷,方然另一隻手按住刀柄,憋紅了臉使出了吃奶的勁朝下壓去!
腦袋頂上的啦喵也是跟著同款表情的用力,
在刀刃緩緩下移的三秒之中,
當——!
終於成功切下了像菜譜中那樣的一小塊排骨,
然後看著剩下一大塊,
方然“”
“沒辦法了,事已至此”
一臉熱血漫中迫於無奈、隻好拿出真正力量的主人公表情,方然抬起手一根銀色的拐杖出現,
看著麵前的排骨,露出了‘這可是你逼我的’的標準顏藝。
然後在想著賭上自己參加者的尊嚴,決不能在第一步就倒下,準備直接動用最終手段將排骨切成小塊的那一刻,
方然突然意識到一件無比重要的事情!
°?°丶?誒我直接變出已經切成小塊不久完了麼
眼神愣了一秒,然後收起‘拐杖’,變出切好的排骨,咳了兩聲假裝無事發生,
方然重新開始自己的紅燒排骨製作。
不久前剛被拿來拆快遞的銀斷龍牙,因為主人的‘靈光’一閃,
總算逃過了淪落為菜刀的命運。
嘛雖然從剛才那一幕裡,廚藝本身什麼的好像被否定了
‘排骨切好後入鍋,焯水,洗淨血沫’
“洗淨,放入鍋裡,焯水,哼”
想著這苟彧剛教過自己的東西,方然露出了‘這還不手到擒來’的自信一哼。
然後在把排骨放進鍋裡煮了一會之後,
“嗯水是不是有點少啊,再加點進去吧。”
非常灑脫的又往鍋裡又倒了點水。
‘煮開後,撈出,用清水洗淨瀝乾備用,把鍋燒熱’
“撈乾,洗淨,然後起鍋,嗬,來了!”
看到自己最擅長的部分到來,方然直接瀟灑的一擰煤氣開關,已經想象出了自己大廚一樣顛勺的模樣,
然後試了試手感之後,繼續看向下麵的菜譜
‘適量食用油,冰糖一小把’
“適量食用油,葫蘆一小把,嗯,話說是適量和一小把是多少?”
按照菜譜往鍋裡加入材料,方然雙手拿著橄欖油瓶和冰糖,稍微迷惑了一秒,
“總之多放點,省的味道不夠。”
然後決定遵從自己感覺。
‘小火加熱至冰糖融化變色,放入排骨翻炒至上色’
“哦哦哦!沒錯!就是這個感覺!就是這個感覺沒錯!”
一股腦的把排骨下鍋,方然抄著鍋鏟瞎幾把顛著鍋一頓亂鏟,在油煙味與大火烹飪中,感覺已經找到了自己身為大廚的自信!
‘放入胡椒粉,如有喜好也可以加入其它調味料’
如有喜好也可以加入其它調味料??
那你倒是說可以加什麼啊,你個菜譜怎麼可以這麼不嚴謹呢(拍桌)!
看到這一行簡直就是怒火攻心,深切斥責這個菜譜的撰寫者,方然看著鍋裡的排骨不能耽誤,
頓時手速飛快的查起了其他菜譜。
然後不查不要緊,一查
他發現越來越不知道究竟要放什麼東西。
這個說讓放桂皮、那個讓放香葉,還有說得放八角和山楂皮
“茴香,山奈,桂皮,草果,丁香”
怕翻炒過長直接碳化,方然盯著手機挨個搜集念著,手上一刻不停的憑空出現香料扔進鍋裡,
‘香料炒出香味後,加入生抽等進行調味’
所以你特麼倒是說清楚‘等’是什麼啊!
“誒誒誒誒,生抽、料酒、醬油等等等等!耗油、醋、老抽”
由於操作指南的不嚴謹,方然頓時手忙腳亂的挨個往鍋裡倒,
然後
‘沒過排骨,根據喜好進行燜煮收汁’
看著最後一步上的水、啤酒、白葡萄酒、高湯還有其他菜譜上各種類型的選項,
“一樣都倒一點應該沒問題吧”
最後各種液體憑空出現在念念有詞的方然手邊
而就在這之後,
小屋客廳的門被推開,身材細長的女孩逃一樣的小跑進屋,搓著自己的小手哆嗦的叫著,
“唔唔唔!冷死了!”
恰好在這個時候回來