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五月二十日，上黨高都縣。
冰雹已經沒了，暴雨也停了，但換成了浙瀝瀝的小雨，下得人心煩意亂。
劉孝深一腳淺一腳地踩著泥濘的道路，終於來到了某處莊園外。
「殿下。」遠遠見得一舉著油布傘的紫袍少年，劉孝立刻奔了過去，又在五六步外停下，躬身行禮。
少年點了點頭，然後指了指在莊園外的滿地帳篷，問道：「這便是召集的百姓？」
「正是。」劉孝說道：「一共千人，皆年十五以上、六十以下。」
「千人一日一—」邵瑾說到這裡時，細細算了一下，道：「需六十斛糧。今連日陰雨，泥濘難行，挽輸時需花大力氣，六十斛恐不夠，要九十斛。」
劉孝聞言一愜。
邵瑾沒再看他，在隨從官員、兵將的簇擁下，入了莊園。
有些道理，隻要人不傻，都能想通。但想得通和做事時想得到是兩回事，不經曆後勤轉輸這種事的曆練，上來就乾，他可能就直接按六十解製定口糧標準了，到時候路上累死、逃散多少人很難說。
父親常說，外出曆事很重要。哪怕以後你再不會乾這種事，但一定要對整個過程有所了解，不然就被人當傻子糊弄。
「殿下。」劉孝追近兩步，說道：「上黨無糧，今隻以乾酪相替。」
邵瑾腳步一頓，問道：「能吃飽嗎？」
「能。」劉孝說道：「此酪以羊乳為主，牛乳次之，馬乳再次之。皆趁牲畜晨旦未食時擠取乳汁，然後加入少許舊酪靜置成塊。接著便將乳塊置於細麻布中瀝乾....」”
說起生意經來，劉孝頭頭是道，蓋因他就是上黨劉氏中專門做乾酪買賣的負責人之一。
劉閏中兒子太多了，一個縣安排一個兒子管這種買賣，然後發往洛陽、汴梁、鄴城三大名邑售賣一一你彆說，上黨的區位優勢還是很明顯的，周邊竟然有三座大城市。
劉孝就負責高都縣，已經好幾年了，主要工作就是帶著一幫子家丁部曲，去各個部落、村寨收取乾酪，然後運走售賣，賺的就是其中的差價。
邵瑾聽了微微點頭。
他是第一次如此細致的了解鹽酪的製作過程，同時對劉孝起了點好感。
劉孝大可以坐在莊園之中，把事情安排給底下人去做，省心省力。但他沒有，他是真的到處跑，而且對乾酪的製作十分了解。
「糧還是要一些的，不能隻吃酪。」在旁邊作陪的高都縣令提醒道：「雨停之後，山野之中應會長出許多野菜，殿下可遣人采擷此物，與鹽酪、粟米一同煮粥，能飽腹，有力氣挽輸，也不至於讓人太過難受，如廁都困難。」
「哦？」邵瑾輕訝一聲，不過沒說什麼，隻默默記下。
這些小細節、小竅門，不親自下到最底層真不知道。
「這樣更好。」劉孝也在一旁讚道：「昔年族中丁壯隨巨鹿郡王征代，深入草原，轉戰敵後，聽聞有一陣子斷糧了，隻能人與馬共食黑豆，如廁時拿根樹枝撇，用手指摳——」
？
秦王友辛佐咳嗽了下，斥道：「秦王當前，休要汙言穢語。」
劉孝汕汕而笑。
「無妨。」邵瑾哈哈一笑。
雖然他聽著也覺得比較惡心，因為從小到大沒人在他麵前這麼「粗俗」，但既然來了，就彆端著架子了。
以後說不定要在並州待好幾年，聽聞諸郡大族凋零，胡漢雜處，可能滿地都是這種「粗俗之輩」。
汙言穢語都受不了的話，怎麼與人交心？
怎麼一一結下恩義！
邵瑾在莊園內留了數日，等待一批糧食從野王送抵。
在此期間，諸縣丁壯次第集結，幾不下萬人。
二十五日，黃頭軍第三營自河東橫穿烏嶺道，抵達長子縣。
邵瑾啟程出發，趕去與其彙合。