網包打開後。
各種海貨鋪滿了甲板。
李多魚來到了三叔的船上,掃了眼這網海鮮,雜是雜了點,可還是有很多好貨的。
李多魚甚至還看到了,好幾條不錯的加吉魚。
出海的漁民很喜歡這種魚。
加吉,加吉,
出海大吉!
一旦漁民自己捕到的話,肯定會搞一兩條來吃。
這些魚要是散賣的話,說不定能賣個百來塊。
可如果賣給碼頭的魚販子,這一網也就是七十塊左右,扣掉人工費丶船費,根本就賺不到錢,說不定還得貼錢。
莊叔最近已經不知道該怎麽燒菜了,大家胃口也變得很差,都在抱怨他做菜不好吃。
大家揀魚時,他要了些沒那麽貴的海螺丶海蝦丶帶子丶貝殼丶八爪魚,這種不容易煮爛的東西。
打算中午給大家做一鍋海鮮大雜燴。
而李多魚見莊叔,將那麽多海鮮全倒在一個鍋裡麵煮,瞬間皺起了眉頭。
可能是海鮮多,就任性吧,沿海的漁民烹飪海鮮也是非常的簡單,直接就是一大鍋煮。
平常要是這麽吃的話,沒多大問題,可出海這麽多天了,船上的人,海鮮都吃膩了。
幾乎到了談「鮮」色變的地步。
直接告訴李多魚,莊叔這鍋海鮮大雜燴的評價,估計不會特彆好。
畢竟作為一個專業的廚子,對每種海鮮水煮的時間,都非常清楚。
大海螺要白灼至少10分鐘。
帶子隻要4分鐘。
半斤以下的八爪魚隻要兩分鐘就行,要是煮太久了,簡直就跟啃橡膠一樣。
再加上這些天,一直都是吃白菜,說實在的,李多魚確實也吃膩了,乾脆搞點好吃的,犒勞犒勞下自己。
「莊叔,今天我來當夥頭吧。」
聽李多魚想要當夥頭,老莊無奈道:「感覺越老越沒用了,現在連做飯都做不好。」
李多魚笑了笑:「怎麽可能,咱們島會做菜的男人裡,你至少可以拍進前三。」
「你就少捧了,今天就換你來吧,做一頓好點的,給大家吃。」
上次吃過他那個烤鰻魚後,莊叔對他燒菜的本事,那叫一個心服口服。
而船老大李政發見多魚要掌勺後,認真思考了番:「多魚都燒菜了,今天咱們必須喝兩杯。」
聽到有酒喝。
船員一個個眼睛都放大了,手腳瞬間利索了不少。
出海捕魚的話,一般是禁止喝酒的,就是怕喝多了鬨事,說不定還掉海裡去。
正在清洗拖網的陳亮,聽李多魚要做飯後,忍不住問道:
「黑狗,魚哥會燒菜啊,我怎麽不知道?」
黑狗思考了會,說道:「我也不是很清楚,不過我聽以前跟他混的人說,魚哥跟阿貴兩人的夢想,就是去島國當廚子,會燒菜也很正常。」
「這樣啊」
差不多,半個多小時。
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