第423章帶大鐵鍋，捕撈丁香魚
全身濕漉漉的小舅陳冬青回「家」找他姐換衣服去了。
自打李多魚的外婆離世後，小舅陳冬青在念大學前，都是寄宿在他們家的。
從某種意義上來講，李多魚他們家也是小舅的半個家。
李多魚並沒有著急去碼頭，而是先來到了鰻魚廠這裡。
把那個用來煮雜魚做鰻魚飼料的大鐵鍋從灶台上先拆了下來。
一臉懵逼的陳文超，問道：「魚哥，咱們不是要去捕魚嗎，你拆這個鍋準備做什麽啊？」
「等會，你就知道了，我們要在船上直接煮魚。」
丁香魚是一個大的概念，隻要是很小的海魚，都有可能被叫成丁香魚。
什麽鯷魚丶小銀魚丶饒魚之類的，都經常被叫成丁香魚。
要不是李多魚去島國打過黑工，估計也有大概率抓錯魚。
真正的丁香魚，指的是鯷魚的幼苗，幼年形態跟小銀魚幾乎是一樣的。
彆說外行人分辨不出來，老漁民看了都迷糊。
唯一的不同，就是小銀魚身上有條黑線，而丁香魚沒有，且幼苗形態的丁香魚更小一點，平均隻有兩到三厘米這樣。
兩者剛捕撈上來時，真的非常難區分，最好的辦法，就是用水煮一下。
小銀魚煮熟後，是乳白色的。
比較好看，價格也比較高。
可劉廠長要的那個丁香魚，煮熟後，稍微有點偏灰色，並不完全是白色。
且這魚有季節性，一般隻有春秋兩季才有，而現在正好就是丁香魚捕撈的季節。
陳文超皺著眉頭，完全沒法把捕魚跟大鐵鍋聯想在一起，在船上煮魚用小鍋就可以了，還不容易撒出來，用大鍋的話，太不方便了，還特彆占位置。
想不通的事，他也懶得想，見鐵鍋下麵都是黑灰，非常容易弄臟衣服。
陳文超趕緊上前接過鐵鍋。
「魚哥，把鍋給我吧，我來拿就好了。」
其實，解決丁香魚還沒上岸就爛掉的問題，其實很簡單，直接在船上架一口大鍋，撈起來後，當場直接煮熟就可以了，這樣就不會爛掉了。
李多魚恰好知道有這麽個地方，丁香魚特彆多，質量特彆好，且還是丁香魚的主要捕撈點。
那就是離擔擔島不遠的定海灣，開船過去的話，差不過半個小時就到了。
李多魚記得，前世那個地方的漁民，單靠捕撈這個丁香魚就可以養活一整個家，甚至做起了一整條產業鏈。
如今，他們應該還不知道丁香魚有多值錢，李多魚打算先幫他們開發開發。
不然等他們知道的話，外地漁民去他們那裡撈魚的話，估計就要被趕了。
單有鐵鍋是不行的，想在船上用大鍋的話，必須要有個能生柴火的底座才行。
剛好村委會那邊，好像有兩個柴油桶改的的底座，1983小海島，從養殖大戶開始(七月不渡)最新章節手機訪問：https://m.101nove.com/wapbook104668/48794346/